Leckere Rezepte für Blätterteigtaschen mit Auberginenfüllung - 3 Rezepte
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Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!
Zutaten
- 60 g Haferflocken
- 2 EL Kürbiskerne
- etwas Fleur de Sel
- 60 g Milch
- Griechischer Joghurt nach Belieben
- eine kleine handvoll Pekannüsse
- geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
- etwas Honig zum Süßen
Zubereitung
- Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
- Für eine halbe Stunde kaltstellen.
- Mit dem Joghurt mischen.
- Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
- Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
- Genießen!
Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!
Am besten bewertete Blätterteigtaschen mit Auberginenfüllung Rezepte
Auberginen-Lauch Pide mit Feta

Von Die Küchenzuckerschnecke, Die Küchenzuckerschnecke
Lecker gefüllter Hefeteig
- Für 4 Pide:
- Teig:
- 300 g Mehl
- 1/2 Würfel Hefe
- 1/2 TL Salz
- etwas Pfeffer
- 60 ml Milch
- Belag:
- 1 Aubergine (in kleine Würfel geschnitten)
- 1 Stange Lauch (in Ringe geschnitten)
- 4 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
- 2 EL gehackte frische Petersilie
- 2 EL gehackter frischer Dill
- 200 g Feta
- 1 Ei
- Salz
- Pfeffer
- Chilipulver
- Außerdem:
- 1 Eigelb
- 3 TL Sesam
Rezept für italienische Focaccia mit Kräutern

Von Pascale Weeks
Das typische italienische Fladenbrot, genannt Focaccia, bereiten wir mit den südländischen Kräutern Thymian und Rosmarin zu. Das weckt Urlaubsgefühle! Wir zeigen euch, wie die Focaccia gelingt.
Gefüllte Auberginen

Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Gefüllte Auberginen mit Quinoa - vegan und glutenfrei!
- 1 Aubergine
- 50g Quinoa
- 50g tiefgefrorene Erbsen
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 40g Tomatenmark
- 1/2 TL Agavendicksaft
- Salz, Pfeffer
- 1/2-1 EL getr. Basilikum
- etwas Olivenöl
- 2 gehäufte TL gemahlene blanchierte Mandeln
- 1 gehäufter TL Hefeflocken
- Salz
- etwa 2 TL Sojamilch
Zartes Kaffeegebäck: Rezept für Zitronenkekse

Von Pascale Weeks
So zart, so fein, so lecker! Diese zarten Zitronenkekse sind ein echtes Highlight auf dem Kaffeetisch.
Auberginen Taschen

Von jennybieber61
in Blätterteig ummantelte Taschen mit einer Herzhaften Aubergingenfüllung
- 1 Aubergine
- 1-2 Knoblauchzehen
- 1 Blätterteigrolle
- Salz, Pfeffer
Blätterteigtaschen mit Auberginenfüllung Rezeptsammlung
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