Leckere Rezepte für einfache Blätterteigtaschen - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!

Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:

Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

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Am besten bewertete Einfache Blätterteigtaschen Rezepte

Blätterteigtaschen mit Kartoffelfüllung

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle

Kartoffeln schälen und in reichlich Wasser kochen

700g Kartoffeln
200g Sahne
100g Schinkenwürfel
1 Zwiebel
1 Packung Blätterteig
2 Eigelbe
Salz und Pfeffer
Petersilie

3.8/5 (50 Bewertung)

Lachs-Blätterteigtaschen

Von lunse

Lachs-Blätterteigtaschen lassen sich schnell und einfach zubereiten und eignen sich als Vorspeise oder Fingerfood

1 Packung TK Blätterteig
200 g geräucherter Lachs
200 g Kräuterfrischkäse
eventuell 1 Knoblauchzehe
1 Eigelb zum Bestreichen

4.6/5 (263 Bewertung)

Käseblätterteigtaschen

Von lilian

Dieses Rezept ist super einfach und super lecker!

1 Blätterteig
30g gehackte Zwiebel
10 ml Sahne
50 g geräucherter Speck
50g würziger Camenbert (am besten Reblochon)
1 Eigelb

3.8/5 (11 Bewertung)

Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung

unserTipp

Von Dr. Schär, Schär: Glutenfreie Ernährung

Den Schafskäse mit einer Gabel zerbröseln und die Tomaten und Oliven in kleine Stücke schneiden

1 Packung Schär Millefoglie (glutenfreier Blätterteig)
Zutaten für die Füllung:
150 g Schafskäse
6 getrocknete Tomaten
10 schwarze entkernte eingelegte Oliven
3 Esslöffel Creme fraîche
1 Esslöffel des Olivenöls der eingelegten Tomaten
1 Esslöffel Italienische Kräuter (frisch oder getrocknet)

3/5 (326 Bewertung)

Blätterteigtaschen mit Gemüsefüllung