Zutaten
- 1 Blätterteig
- 30g gehackte Zwiebel
- 10 ml Sahne
- 50 g geräucherter Speck
- 50g würziger Camenbert (am besten Reblochon)
- 1 Eigelb
Infos
Portionen 5
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 5Min.
Koch-/Backzeit 20Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Den Blätterteig ausrollen und 5 gleichgroße runde oder quadratische Teile aus dem Teig schneiden.
Schritt 2
Die anderen Zutaten kleingeschnitten in einer Schüssel vermengen.
Schritt 3
Diese Füllung immer auf die eine Hälfte der Blätterteigformen geben und die andere Hälfte des Teiges darüber klappen und an den Rändern zusammendrücken, sodass 5 kleine Täschchen entstehen.
Schritt 4
Die Täschchen bei 190°C für 20 Minuten im Ofen backen.
Die Käsetaschen schmecken hervorragend zu einem frischen, grünen Salat!
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