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Die herzhafte Versuchung: Blätterteigstangen mit Speck

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HeimGourmet

Auf der Suche nach einer einfachen und leckeren Vorspeise oder einem unwiderstehlichen Party-Snack, nach dem sich jeder die Finger lecken wird? Dann solltest Du unbedingt diese Speckstangen probieren! 

Zutaten

Zutaten

Für die speckige Angelegenheit brauchst Du:

  • 1 Packung Blätterteig - gekauft oder selbstgemacht 
  • 200 g Speck 
  • 1 Ei
  • Salz und Pfeffer
  • Majoran und Kümmel 
  • 80 g geriebenen Käse für die Käse-Fans unter euch
Zubereitung

Zubereitung

Wenn Du selbst den Blätterteig backen willst dann findest Du hier das Rezept dazu!

Den Blätterteig aufrollen, das Ei mit den Gewürzen und Kräutern verquirlen und damit den Teig bestreichen. Den Speck in Streifen darauf verteilen. Für alle, die möchten, Käse auf dem Teig verteilen. Den Teig einmal umschlagen und andrücken. In 2 cm breite Streifen scheiden und spiralförmig verdrehen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für ca. 20 Minuten bei 180 Grad backen. Fertig ist der köstliche Party-Snack! Schnell zugreifen. bevor alles aufgegessen ist ;) 

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