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Leckere Rezepte für vegetarische Blätterteigtaschen - 9 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

Am besten bewertete Vegetarische Blätterteigtaschen Rezepte

Von

Ganz schnell und einfach gemacht, kommen diese herzhaften Törtchen besonders gut an beim Picknick oder Buffet oder...

  • 1 Blätterteig aus dem Kühlfach
  • 2 Fetakäse
  • frischer Basilikum
  • 1 Eigelb
  • Olivenöl
  • Cupcake-Backform
4/5 (594 Bewertung)

Von

Teigtaschen aus der Welt und ihre köstlichen Füllungen

661 mal geteilt

Von

Herzhafte Blätterteigtaschen kennt man - aber Paprikaschiffchen mit Blätterteigmantel sind besonders originell un

  • 8 Blätterteigplatten
  • 2 grüne Spitzpaprika
  • 80g Reibekäse
  • 1 Becher Schmand/ saure Sahne
  • 1 Karotte
  • 1-2 rote Zwiebeln
  • nach Belieben weiteres Gemüse wie beispielsweise Champignons
  • Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer
4.9/5 (198 Bewertung)

Von

Goldbraunes Fingerfood mit zart schmelzendem Camembert-Kern, das zu jedem Anlass und zu jeder Tageszeit ein absoluter Hit ist!

Von

Blätterteig mit einer leckeren Überraschung aus Apfel und Käse

  • 1 Blätterteig
  • 1 Camembert
  • 1 Apfel
  • 100g Mandelmehl
  • 1 Ei
3.8/5 (220 Bewertung)

Von

Den Schafskäse mit einer Gabel zerbröseln und die Tomaten und Oliven in kleine Stücke schneiden

  • 1 Packung Schär Millefoglie (glutenfreier Blätterteig)
  • Zutaten für die Füllung:
  • 150 g Schafskäse
  • 6 getrocknete Tomaten
  • 10 schwarze entkernte eingelegte Oliven
  • 3 Esslöffel Creme fraîche
  • 1 Esslöffel des Olivenöls der eingelegten Tomaten
  • 1 Esslöffel Italienische Kräuter (frisch oder getrocknet)
3.1/5 (200 Bewertung)

Von

Jiaozi ist ein chinesischesTeiggericht. Es ähnelt großen Raviolis, die mit Gemüse und Fleisch oder Fisch gefüllt sind.

1 132 mal geteilt

Von

Spinat-Feta-Taschen aus Blätterteig

  • 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlfach
  • 1 halbe Pck. Blattspinat TK oder frischen Blattspinat
  • 1 halbe Pck. Feta
  • 1 Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
  • 1 Eigelb
4.2/5 (71 Bewertung)

Von

Blätterteig in 4 x 4cm teilen und eine Tomate in dünne Scheiben schneiden

  • 1 Pk. Blätterteig (Quadrate)
  • paar Tomaten (6-8 große)
  • Bund Basilikum
  • Salz
  • Pfeffer
  • etwas Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
4.2/5 (71 Bewertung)

Von

super einfach und perfekt zum Mitbringen!

  • • Ein Blätterteig
  • • Zimt
  • • 1 Päckchen Vanillezucker
  • • Ahornsirup
2.9/5 (13 Bewertung)

Von

Frischen Blätterteig mit klein geschnittenen Äpfeln befülle

  • Blätterteig und 4 Äpfe
  • nach Geshmack Zimt und hagelzucker
1.6/5 (10 Bewertung)

Von

Ofen auf 200°C vorheizen

  • 1 Pkg (ca. 275g) Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 90 g Saint Albray Portionen mild-würzig & leicht (3 Portionen)
  • 6 Datteln
  • 1 Ei
  • 30 g Mandeln gestiftel
  • -
  • Nährwertangaben pro Portion:
  • Brennwert: kJ 625 kcal 150
  • Fett: 11 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 6 g
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß: 4 g
  • Salz: 0,4 g
0/5 (0 Bewertung)

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