Leckere Rezepte für einen einfachen Blätterteiglachs - 4 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Am besten bewertete Einfachen Blätterteiglachs Rezepte
Lachs-Blätterteigtaschen
Von lunse
Lachs-Blätterteigtaschen lassen sich schnell und einfach zubereiten und eignen sich als Vorspeise oder Fingerfood
- 1 Packung TK Blätterteig
- 200 g geräucherter Lachs
- 200 g Kräuterfrischkäse
- eventuell 1 Knoblauchzehe
- 1 Eigelb zum Bestreichen
Spinat & Lachs in Blätterteig
Von benjamin, Benjamins Project
Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
- 300 g Blattspinat, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 El Olivenöl, 1 El Butter, Salz, Pfeffer, 1 Packung (125 g) Mozzarella, 2 Lachsfilets, (a 125 g), 1 Packung (270 g) Blätterteig (aus dem Kühlregal), Weizenmehl (zum Bestäuben), 2 El Milch
Blätterteigstrudel mit Spinat-Lachs-Füllung
Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz
Zu Beginn den Lachs marinieren: mit Zitrone beträufeln, würzen (zB Thymian, Rosmarin) sowie salzen und pfeffern, ...
- Öl
- 3-5 Knoblauchzehen
- 1/2 EL Mehl
- Spinat (frisch oder gefroren)
- 2 Stk. Lachs
- Zitrone
- 1/2 Pkg. Feta-Käse
- 1 Rolle Blätterteig
- Gewürze
- Salz & Pfeffer
Lachs im Blätterteig
Von Anna
Die Crème fraîche mit dem Frischkäse vermischen
- 500 g Lachs
- 1 Blätterteig
- 10 cl Crème fraîche
- 60 g Kräuterfrischkäse
- Pfeffer aus der Mühle
- 1 Eigelb
einfachen Schokoladenkuchen 
einfachen Blechkuchen 
einfachen Weihnachtspunsch 
einfachen Butterkuchen 
einfachen Adventslikör 
einfachen kalten Hund 
einfachen Flammkuchen 
einfachen Quarkkuchen 
einfachen Kokoskuchen
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