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Leckere Rezepte für einfachen Kartoffelsalat - 7 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Einfachen Kartoffelsalat Rezepte

Von

Kartoffelsalat etwas anders :)

  • 500g Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 250g Essiggurken
  • 1 Bund Petersilie
  • Gemüsebrühe
  • Eine Löffelspitze Senf
  • 2 Esslöffel Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Essig
  • Öl
  • Curry
4.8/5 (331 Bewertung)

Von

Kartoffelsalat darf auf keiner Party fehlen

  • 800 Gramm festkochende Kartoffeln
  • 2 mittelgroße Zwiebeln
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 100 Gramm Gewürzgurken
  • 3 frische Eier
  • 4 Esslöffel Mayonnaise
  • 1 Bund Petersilie
  • Salz&Pfeffer
  • 3 Esslöffel Essiggurkenwasser
4.6/5 (299 Bewertung)

Von

Äußerst attraktiver Kartoffelsalat, der sich besonders gut bei Gästen macht

  • 2-3 Kartoffeln
  • 4 blaue Kartoffeln (Vitelotte)
  • 1 Schalotte
  • 5 Stangen Sellerie
  • 1 Limone
  • 1 Zitrone
  • 2EL Sojasauce
  • 2EL Olivenöl
  • 2EL Apfelessig/milder Kräuteressig
  • 1EL körniger Senf
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 Bund frischer Koriander
  • 1/2 Bund frische Minze
  • 2EL Rosinen (wahlweise)
4.9/5 (249 Bewertung)

Von

Kartoffelsalat ohne Mayonnaise und mit Essig und Öl findet man insbesondere in Süddeutschland

  • 850 Gramm festkochende Kartoffeln
  • 2 mittelgroße Zwiebeln
  • 250 Milliliter Gemüsebrühe
  • 4 Gewürzgurken
  • 3 Esslöffel Salatöl
  • 2 Esslöffel Essig
  • 1 Bund frisch gehackter Kräuter (Petersilie
  • Schnittlauch
  • Kresse...)
  • 2 hart gekochte Eier
4/5 (268 Bewertung)

Von

Delikater, einfacher Kartoffelsalat!

  • 250g kleine Kartoffeln (z.B. Drillinge)
  • 20 Kirschtomaten
  • 150g Fetakäse
  • 4 Scheiben Serrano-/ Parmaschinken
  • 2EL Pesto
  • etwas Olivenöl
  • 2EL Balsamico-Essig
5/5 (168 Bewertung)

Von

Mit Speck und Brühe

  • Etwa 18 mittelgroße mehlig kochende Kartoffeln
  • 2 gehäufte TL Gemüsebrühpulver in 500 ml Wasser aufgekocht
  • evtl. noch einen TL Salz
  • 1 TL Petersilie
  • 1 TL Senf
  • 125 g Speck
  • 1 Große Zwiebel
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 1/2 EL Weinessig
  • 1 1/2 EL Rapsöl
4.3/5 (80 Bewertung)

Von

Was einen Kartoffelsalat zu einem guten Kartoffelsalat macht, ist meist die Salatsauce und diese ist so fein abgest...

  • 2kg Kartoffeln
  • 4 Eier
  • hartgekocht
  • 1 BE saure Sahne oder Schmand
  • 3 Eigelbe
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Öl
  • 1 EL Essig
  • Salz und Pfeffer
4.9/5 (22 Bewertung)

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