Leckere Rezepte für einfachen Kartoffelsalat - 7 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!
Am besten bewertete Einfachen Kartoffelsalat Rezepte
Curry-Kartoffelsalat

Von lilian
Kartoffelsalat etwas anders :)
- 500g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 250g Essiggurken
- 1 Bund Petersilie
- Gemüsebrühe
- Eine Löffelspitze Senf
- 2 Esslöffel Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Essig
- Öl
- Curry
Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Von oda823
Kartoffelsalat darf auf keiner Party fehlen
- 800 Gramm festkochende Kartoffeln
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 250 ml Gemüsebrühe
- 100 Gramm Gewürzgurken
- 3 frische Eier
- 4 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Bund Petersilie
- Salz&Pfeffer
- 3 Esslöffel Essiggurkenwasser
Kartoffelsalat mit blauen Kartoffeln

Von Alexandra Heimgourmet
Äußerst attraktiver Kartoffelsalat, der sich besonders gut bei Gästen macht
- 2-3 Kartoffeln
- 4 blaue Kartoffeln (Vitelotte)
- 1 Schalotte
- 5 Stangen Sellerie
- 1 Limone
- 1 Zitrone
- 2EL Sojasauce
- 2EL Olivenöl
- 2EL Apfelessig/milder Kräuteressig
- 1EL körniger Senf
- 1 Knoblauchzehe
- 1/2 Bund frischer Koriander
- 1/2 Bund frische Minze
- 2EL Rosinen (wahlweise)
Kartoffelsalat mit Essig und Öl

Von oda823
Kartoffelsalat ohne Mayonnaise und mit Essig und Öl findet man insbesondere in Süddeutschland
- 850 Gramm festkochende Kartoffeln
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 250 Milliliter Gemüsebrühe
- 4 Gewürzgurken
- 3 Esslöffel Salatöl
- 2 Esslöffel Essig
- 1 Bund frisch gehackter Kräuter (Petersilie
- Schnittlauch
- Kresse...)
- 2 hart gekochte Eier
Kartoffelsalat mediterran

Von Carolina
Delikater, einfacher Kartoffelsalat!
- 250g kleine Kartoffeln (z.B. Drillinge)
- 20 Kirschtomaten
- 150g Fetakäse
- 4 Scheiben Serrano-/ Parmaschinken
- 2EL Pesto
- etwas Olivenöl
- 2EL Balsamico-Essig
Kartoffelsalat

Von Backs Bunny, Backs Bunny
Mit Speck und Brühe
- Etwa 18 mittelgroße mehlig kochende Kartoffeln
- 2 gehäufte TL Gemüsebrühpulver in 500 ml Wasser aufgekocht
- evtl. noch einen TL Salz
- 1 TL Petersilie
- 1 TL Senf
- 125 g Speck
- 1 Große Zwiebel
- 1 Prise Pfeffer
- 1 1/2 EL Weinessig
- 1 1/2 EL Rapsöl
Kartoffelsalat

Von ab1000
Was einen Kartoffelsalat zu einem guten Kartoffelsalat macht, ist meist die Salatsauce und diese ist so fein abgest...
- 2kg Kartoffeln
- 4 Eier
- hartgekocht
- 1 BE saure Sahne oder Schmand
- 3 Eigelbe
- 1 Zwiebel
- 2 EL Öl
- 1 EL Essig
- Salz und Pfeffer
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