Leckere Rezepte für Blätterteiglachs mit Spinat - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt

Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:

Zutaten:

30 g Butter
1 Ei
4 TL Zucker
1 TL Vanillezucker
4 TL Joghurt
2 EL Mehl
2 EL Maisstärke
1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.

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Am besten bewertete Blätterteiglachs mit Spinat Rezepte

Spinat & Lachs in Blätterteig

Von benjamin, Benjamins Project

Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen

300 g Blattspinat
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 El Olivenöl
1 El Butter
Salz
Pfeffer
1 Packung (125 g) Mozzarella
2 Lachsfilets
(a 125 g)
1 Packung (270 g) Blätterteig (aus dem Kühlregal)
Weizenmehl (zum Bestäuben)
2 El Milch

3.8/5 (18 Bewertung)

Blätterteigstrudel mit Spinat-Lachs-Füllung

Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz

Zu Beginn den Lachs marinieren: mit Zitrone beträufeln, würzen (zB Thymian, Rosmarin) sowie salzen und pfeffern, ...

Öl
3-5 Knoblauchzehen
1/2 EL Mehl
Spinat (frisch oder gefroren)
2 Stk. Lachs
Zitrone
1/2 Pkg. Feta-Käse
1 Rolle Blätterteig
Gewürze
Salz & Pfeffer

3.7/5 (22 Bewertung)