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Rezepte für Lachs in Blätterteig mit Spinat - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

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Am besten bewertete Lachs in Blätterteig mit Spinat Rezepte

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Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen

  • 300 g Blattspinat, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 El Olivenöl, 1 El Butter, Salz, Pfeffer, 1 Packung (125 g) Mozzarella, 2 Lachsfilets, (a 125 g), 1 Packung (270 g) Blätterteig (aus dem Kühlregal), Weizenmehl (zum Bestäuben), 2 El Milch
3.9/5 (27 Bewertung)

Zu viel getrunken am Vortag? Dann sollte auf die richtige Nahrung geachtet werden...

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Zu Beginn den Lachs marinieren: mit Zitrone beträufeln, würzen (zB Thymian, Rosmarin) sowie salzen und pfeffern, ...

  • Öl
  • 3-5 Knoblauchzehen
  • 1/2 EL Mehl
  • Spinat (frisch oder gefroren)
  • 2 Stk. Lachs
  • Zitrone
  • 1/2 Pkg. Feta-Käse
  • 1 Rolle Blätterteig
  • Gewürze
  • Salz & Pfeffer
3.8/5 (29 Bewertung)

Der Traum der ewigen Jugend... durch den Verzicht oder einem bewussteren Umgang mit den folgenden 5 Lebensmitteln kommt ihr ihm ein wenig näher.

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Backofen vorheizen 210 Grad

  • 1 Pck Blätterteig (aus der Kühlung,nicht tiefgefroren)
  • 250 g Lachs
  • 250 g Spinat
  • 1 Ei (verquillt)
2.8/5 (7 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Spinat-Lachs-Taschen Spinat & Lachs in Blätterteig