Leckere Rezepte für ein Rinderfilet in Blätterteig mit Spinat - 2 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Rinderfilet in Blätterteig, traditioneller Rinderbraten, Filet Wellington ohne Pilze, einfaches Rinderfilet, saftiges Rinderfilet, Rinderschmorbraten im Backofen
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Nein, es bedarf weder eine Säge noch eine Hacke um eine Kokosnuss zu öffnen! Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem ihr ohne großen Kraftaufwand an das Innere der Kokosnuss heran kommt!
Am besten bewertete Rinderfilet in Blätterteig mit Spinat Rezepte
Chateaubriand (Rinderfilet mit Sauce Bernaise)

Von Calella
Schalotten in feine Würfel schneiden, die Pfefferkörner andrücken
- 800 g Chateaubriand (Rinderfilet)
- Salz, Pfeffer
- Rosmarin, Thymian Knoblauchzehe
- 2 Schalotten
- 1 TL Pfefferkörner
- 8 EL heller Essig
- 300 ml Weißwein trocken
- 1 EL Estragonblätter
- 2 EL Estragonblätter fein gehackt
- Chili
- 4 Eigelb
- 200 g Butter flüssig
Top 6 Snack-Ideen aus Blätterteig

Von Elena Salvadore
Es existieren unfassbar viel Rezepte für Gerichte mit Blätterteig. Dieser mehrlagige Teig aus Mehl und Salz wird sowohl für salzige, als auch süße Gerich
Rinderfilet mit Bohnen im Speckmantel, Kartoffelküchlein und einer Glühweinsauce

Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
Für das Rinderfilet Backofen vorheizen (100 Grad)
- 2 EL Butterschmalz
- 750g Rinderfilet (Mittelstück)
- Salz, Pfeffer, Muskat
- 600g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 Möhre
- 200ml Glühwein
- 200ml Rinderfond (Glas)
- 2 TL eingelegte grüne Pfefferkörner (Glas)
- 2 gestrichene TL Speisestärke
- 400g Prinzessbohnen
- 6 Scheiben Frühstücksspeck
- 2 Eier
- 50g Mehl
- 4 EL Öl
- 1-2 EL Butter
- Alufolie
Rinderfilet in Blätterteig mit Spinat Rezeptsammlung
-
Lachs in Blätterteig mit Spinat (3)
-
Blätterteig mit Spinat (3)
-
Rinderfilet im Blätterteig mit Pilzen (2)
-
Blätterteig (91)
-
Spinat (38)
-
gefüllten Blätterteig (16)
-
herzhaftes Gebäck mit Blätterteig (16)
-
herzhafte Gerichte mit Blätterteig (14)
-
unserLiebling Vorspeisen mit Blätterteig (14)
-
herzhafte Tarte mit Blätterteig (11)
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!