Leckere Rezepte für Lachs in Blätterteig für Gäste - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Quiche direkt aus der Tasse - leckerer Tassenauflauf!

Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:

Zutaten:

2 Eier
2 EL Milch
Salz & Pfeffer
Basilikum
Kirschtomaten
2 EL Ziegenkäse und
1 EL Parmesan

Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Guten Appetit!

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Am besten bewertete Lachs in Blätterteig für Gäste Rezepte

Mini-Croissants mit Lachs und Frischkäse

Von Miriam

Den Ofen auf 180°C vorheizen

Für 16 Mini-Croissants:
1 Blätterteig aus dem Kühlfach
4 Scheiben Räucherlachs/ Räucherforelle
1 Packung (Kräuter-)Frischkäse
7 Stängel Schnittlauch
Pfeffer
1 Eigelb
2EL Milch

4.7/5 (284 Bewertung)

Spinat & Lachs in Blätterteig

Von benjamin, Benjamins Project

Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen

300 g Blattspinat
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 El Olivenöl
1 El Butter
Salz
Pfeffer
1 Packung (125 g) Mozzarella
2 Lachsfilets
(a 125 g)
1 Packung (270 g) Blätterteig (aus dem Kühlregal)
Weizenmehl (zum Bestäuben)
2 El Milch

3.8/5 (19 Bewertung)