Leckere Rezepte für Finger Food - 205 Rezepte
Weitere Finger Food Rezepte
Frikadellen mit Paprika
	
						Von Dr. Schär, Schär: Glutenfreie Ernährung
In einer großen Schüssel wird das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, den Eiern, dem Pan Gratí Schär, der kleingehac...
- 150 g Pan Gratí Schär
 - 15 g gemahlenes Paprikagewürz (süß oder pikant)
 - 800 g gemischtes Hackfleisch
 - 2 Eier
 - 1 Büschel Petersilie
 - 1 Knoblauchzehe
 - 3 Esslöffel geriebener Parmesankäse
 - Salz und Pfeffer nach Bedarf
 - Öl zum Frittieren nach Bedarf
 
Red Garlic "Buddies"-Snack
Von FloVieh, Florian Viehmann
Steakstreifen in der Grillschale mit Bull´s-Eye Red Garlic Sauce vermengen und auf dem heißen Grill ca
- 400 g Hüftsteak (in Streifen)
 - 1 Flasche Bull´s-Eye BBQ Sauce Red Garlic
 - 1 Dose Mais
 - 1 Dose Kidneybohnen
 - 50 g Taco Chips
 - Grillschale
 
Schinken-Käse-Stangen
Von maike.hh
Lecker zum Dippen mit Knoblauchcreme
- 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal
 - 100g Schmad
 - 80g Schinkenwürfel
 - 100g geriebenen Käse (Gouda oder Morzarella)
 
Olivenbrot aus der Toskana
Von MiaMaria
Wasser und Milch warm werden lassen, den Zucker zugeben und die Hefe hineinkrümmeln
- 400g Mehl
 - 175g schwarze Oliven mit Stein
 - 200ml Wasser
 - 50ml Milch
 - 30g frische hefe
 - 2-3 EL Olivenöl
 - 1/2 TL Zucker
 - 1 EL Rosmarin
 - 1 EL Thymian
 - Salz
 
Zwergenmützen
Von Pia1992
Den Backofen auf 200°C vorheizen
- 1 Packung (=400g) Pizzateig
 - 40 Cocktailwürstchen
 - 1 Eigelb
 - 1/2 TL Thymian
 - 60g geriebener Käse
 
Käsestangen
	
						Von abidaskitchen, Abidas Kitchen
Die Zutaten werden alle zu einem festen Teig verknetet, der nicht mehr an der Hand kleben sollte
- 100 g Butter
 - 100 g Magerquark
 - 150-190 g Mehl
 - 1 Eigelb
 - 1 TL Salz
 - 1/4 TL Pfeffer
 - 1/4 TL Cayennepfeffer
 
Würstchen im Blätterteig
	
						Von hexje73
Blätterteigplatten auftauen, Wiener einrollen, mit Ei bestreichen und ca
- 1 Packung TK Blätterteig
 - 1 Ei
 - 6 Wiener
 - Wer mag kann auch noch Schafskäse mit einrollen
 
Flammkuchen-Quartett
	
						Von Michel_S
... als Hauptgang, Snack oder Vorspeise - mit Flammkuchen liegt man immer richtig
- Für den Teig (pro Variante):
 - 300g Mehl
 - 1TL Salz
 - 30g frische Hefe
 - 1TL Zucker
 - 3EL Öl
 - Variation 1: Traditionell nach Elsässer Art
 - 250g geräucherter Speck in Würfel geschnitten
 - 3-4 Zwiebeln in Ringe geschnitten
 - 1 Becher Schmand
 - Schnittlauch zum Garnieren
 - Variation 2: Gorgonzola & Feigen
 - 200g Schalotten
 - 300g cremiger Gorgonzola
 - 100g Creme Fraiche
 - 5 Feigen
 - 1-2TL brauner Zucker
 - zum Garnieren:
 - 1 Handvoll Rucola
 - 100g Parmaschinken
 - Pfeffer
 - Variation 3: Chorizo-Chili
 - 250g Chorizo in Würfel bzw. Streifen
 - 3-4 Zwiebeln in Ringe geschnitten
 - 1 Chili klein gehackt
 - 1 Becher saure Sahne
 - 1 Becher süße Sahne
 - Schnittlauch
 - Variation 4: Ziegenkäse-Walnuss
 - 2-3 Zwiebeln in Ringe geschnitten
 - 250g Ziegenkäse (Frisch- oder Weichkäse)
 - 80-100g Walnüsse, grob gehackt
 - 1 Becher Schmand
 - 3-4TL Honig (nach dem Backen Flammkuchen beträufeln)
 
Heiße Schnittchen
	
						Von c.mans
Das Stangenbrot in ca. 2-3 cm dicke Scheiben schneiden Zwiebel ,Paprika und Gouda in kleine Würfel schneiden Geh...
- 1 Französisches Stangenbrot
 - 3 halbe Paprika bunt
 - 500 gr gehacktes halb/halb
 - 1 Ei
 - 300 gr Gouda
 - 1 Zwiebel
 - Salz / Pfeffer
 
Herzhafte Schinken-Oliven MiniMuffins
	
						Von Mas Muller
Das Mehl,die Eier, das Öl und den Wein mischen
- 250g Mehl
 - 4 Eier
 - 50 ml Öl
 - 200 ml Weisswein (trocken)
 - 200g entkernte Oliven
 - 200g gekochter Schinken
 - 150g Emmentaler
 - 1 Hefepäckchen
 
Dip mit Gemüse
	
						Von Elle & Vire
Drei Schalen mit dem Schmand füllen
- 1 Bund Radieschen
 - 1 Salatgurke
 - 5 Karotten
 - 1 Brokkolikopf
 - 2 Chicoree
 - 200 g Kirschtomaten
 - 100 g Maiskölbchen
 - Für den Dip:
 - Ungefähr 70cl Schmand oder Saure Sahne
 - 1 EL Currypulver
 - 1 TL Zimt
 - 1 kleinen Bund Schnittlauch
 - 2 EL Tomatenmark
 - 1 EL, gestrichen Paprikapulver
 - Schale einer Zitrone
 - Salz und Pfeffer
 
Börek-Zigarren
	
						Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
Hackfleisch im Olivenöl anbraten und kaltstellen
- 300 g Hackfleisch, halb und halb
 - 300 g Schafskäse
 - 1 Port. Teig (Yufka-Teigblätter), alternativ Blätterteig
 - Olivenöl
 - Knoblauchpulver
 - 1 Ei(er)
 - Petersilie
 - Thymian
 - Pfeffer
 
	
	
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