Leckere Rezepte mit Schinken - 57 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Video: so gelingt ein Wasserbad!

Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.

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Am besten bewertete Schinken Rezepte

Mama's Nudelauflauf

Von MurderMuffin

Ein klassisches Rezept für einen saftigen Nudelauflauf mit Schinken und zart schmelzendem Gouda!

- Penne
- Gouda am Stück! (mittelalt)
- Kochschinken
- 200 ml Milch
- 1 Ei
- Salz, Pfeffer, Muskat
- Butter & Parniermehl

4.5/5 (663 Bewertung)

Leckere Rezepte für herzhaft gefüllte Pfannkuchen

Pfannkuchen sind ein unschlagbar leckeres Essen, findet ihr nicht auch? Wir leiben sie mit Zimt und Zucker, Konfitüre aber auch mit herzhafter Füllung machen sie und satt und glücklich! Hier unsere liebsten salzigen Pfannkuchen.

Gewürzschinken selbst herstellen

Von KatiàParis

Ein Rezept, inspiriert an dem Film 'Delicatessen' aus dem Jahr 1991 - nur das anstatt Menschenfleischs natürlich S

Schweinerücken mit wenig Speck (ca. 1 kg)
Für die Pökel-Gewürz-Mischung (für 1 kg Fleisch):
20 gr Meersalz
20 gr Pökelsalz
5 gr Pfeffer
1,5 gr Wacholderbeeren
2 gr brauner Zucker
2 gr getrockneter Rosmarin
1 gr Knoblauchpulver
1 gr Kümmel
1,5 gr getrockneter Koriander
1 Lorbeerblatt

3.5/5 (273 Bewertung)

Unsere besten Rezepte für knusprige Leckereien aus Blätterteig

Ihr könnt Pizza- und Flammkuchenteig nicht mehr sehen? Es wird mal wieder Zeit für eine Leckerei aus Blätterteig! Knusprig, luftig, lecker - mit diesen Rezepten gelingen euch tolle Snacks und Gerichte!

Gefüllte Zucchini mit Schinken, Paprika und Fetakäse

Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet

Zucchini waschen, längs halbieren und mit einem Löffel aushöhlen

4 Zucchini
1 TL Butter
1 Zwiebel, klein gehackt
1 EL Oregano, getrocknet
1 rote Paprika, klein gewürfelt
100g Kochschinken, klein gewürfelt
1 Zehe Knoblauch, gepresst
1 Scheibe Toastbrot, klein gewürfelt (ich nehme Vollkorn)
1 EL Creme Fraiche
200-250g Feta

3.8/5 (52 Bewertung)

Herzhafter Rosenkuchen mit Schinken und Käse

Von lilian

Dieser ansprechende Kuchen ist perfekt bei Besuch oder zum Mitbringen!

350gMehl
1 Tütchen Trockenhefe
1 Ei
1 Prise Salz
2 EL Zucker
100 g Butter
17,5 cl heißer Milch
Für die Füllung:
Schinken
Gouda
Salami
Zum Abschluss:
1 Eigelb
optional Körner ( Mohn, Sesam oder Kürbiskerne)

3.8/5 (68 Bewertung)

Überbackene Endivien mit Apfel und Schinken

Ein super Gratin, um den Winter zu verabschieden: Äpfel, Endivien, Schinken und Käse. Die gerösteten Kürbiskerne sind das i-Tüpfelchen auf diesem gebackenen Traum. So wird er gemacht: