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Rezepte mit Blätterteig, Käse und Schinken - 7 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Blätterteig mit Schinken und Frischkäse, herzhaftes Hefegebäck, schnelles herzhaftes Gebäck, Blätterteig mit Schinken

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mandeln schnell und einfach geschält

Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.

Am besten bewertete Blätterteig, Käse und Schinken Rezepte

Von

Den Blätterteig aufrollen und eine Teighälfte mit gut der Hälfte des Schmands bestreichen

  • 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal
  • rechteckig
  • 200 g Schmand
  • 80 g Schinken
  • geräuchert
  • gewürfelt
  • 100 g Käse
  • gerieben
4/5 (262 Bewertung)

Von

Sandwich kann jeder? Na ja, oft schmeckt unser Brot langweilig und geschmacksneutral. Wir haben von unseren französischen Nachbarn abgeschaut und das Rezept für das klassische "Croque-Monsieur-Sandwich" herausgesucht! Einfach, klassisch, super gut!

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Von

das schreit nach Picknicken

  • sechs Blätterteigscheiben frisch oder TK
  • sechs scheiben Kochschinken
  • geriebenen Gruyère nach Belieben
  • etwas rotes Pesto
4.7/5 (185 Bewertung)

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Crostini sind ein Gericht der italienischen Küche. Das Grundrezept besteht aus Landbrot, dass mit Knoblauch eingerieben und nach Lust und Laune belegt wird. Vielleicht eine Idee für den nächsten Aperitif?

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Den Blätterteig auseinanderrollen und quer auf die Arbeitsplatte legen

  • 1 Rolle Blätterteig (275 g)
  • 3 - 4 große Scheiben Schinken (ca. 60 g)
  • 100 - 150 g Käse (z.B. mittelalter Gouda)
  • Salz
  • Pfeffer
3.4/5 (230 Bewertung)

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Das perfekte Fingerfood für die nächste Party

  • 1 Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 6 Scheiben Schinken
  • frisch geriebener Parmesan
4.7/5 (49 Bewertung)

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Blätterteigschnecken sind ein Klassiker fürs Partybuffet oder Picknick. Das knusprige Fingerfood ist schnell gemacht und schmeckt fast jedem.

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Von

Den Blätterteig in 16 kleine Dreiecke schneiden

  • 1 fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal
  • Schinken
  • 4 Kiri-Käse
  • 1 Eigelb
  • Kräuter der Provence
4.6/5 (47 Bewertung)

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Blätterteig ausrollen Frischkäse darauf mit einem Messer verteilen Schinkenwürfel ebenfalls verteilen

  • Blätterteig aus dem Einkaufsmarkt
  • gewürfelte Schinken
  • Frischkäse mit Kräuter
4.1/5 (55 Bewertung)

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Dieser ansprechende Kuchen ist perfekt bei Besuch oder zum Mitbringen!

  • 350gMehl
  • 1 Tütchen Trockenhefe
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Zucker
  • 100 g Butter
  • 17,5 cl heißer Milch
  • Für die Füllung:
  • Schinken
  • Gouda
  • Salami
  • Zum Abschluss:
  • 1 Eigelb
  • optional Körner ( Mohn
  • Sesam oder Kürbiskerne)
3.7/5 (43 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Herzhafter Rosenkuchen mit Schinken und Käse Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen