Mama's Nudelauflauf
Von MurderMuffin
Ein klassisches Rezept für einen saftigen Nudelauflauf mit Schinken und zart schmelzendem Gouda!
Zutaten
- - Penne
- - Gouda am Stück! (mittelalt)
- - Kochschinken
- - 200 ml Milch
- - 1 Ei
- - Salz, Pfeffer, Muskat
- - Butter & Parniermehl
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 30Min.
Koch-/Backzeit 45Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Penne kochen. Schinken schneiden, Gouda reiben.
Alles in eine Auflaufform geben.
Schritt 2
Milch, Ei, Gewürze miteinander verrühren und auf den Auflauf verteilen.
Schritt 3
Parniermehl drüber streuen und Butterflöckchen drauf setzen.
Schritt 4
30-45 Min. bei 200° im Ofen backen.
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