Heiße Schnittchen

Von c.mans

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1 Foto

Mozzarella-Käse-Pizzabrot

Wraps mit Rucola

Zutaten

1 Französisches Stangenbrot
3 halbe Paprika bunt
500 gr gehacktes halb/halb
1 Ei
300 gr Gouda
1 Zwiebel
Salz / Pfeffer

Infos

Portionen 15
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Das Stangenbrot in ca. 2-3 cm dicke Scheiben schneiden
Zwiebel ,Paprika und Gouda in kleine Würfel schneiden
Gehacktes in eine Schüssel geben , Ei dazu geben und die zubereiteten Würfel hinzufügen, gut durchmengen und mit Salz und Pfeffer, abschmecken.
Die Masse etwa einen Finger dick auf die Stangenbrotscheiben geben und bei 175°C Umluft (vorgeheizt) , mittlere Schiene 15 - 20 Minuten backen.

Die Schnittchen sind sehr gut vorzubereiten - kalt und warm zu genießen, der perfekte Halbzeitsnack !