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Winzerwecken

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Rezept bewerten 4.1/5 (37 Bewertung)

Zutaten

  • - 6 Brötchen
  • - 400 Gramm Sauerrahm
  • - 100 Gramm Schinkenspeck in Streifen
  • - 200 Gramm geriebener Käse
  • - 1
  • in Würfel geschnittene
  • Zwiebel
  • - Schnittlauch
  • - Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauch

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alles Zutaten zusammenrühren und nach belieben würzen.

Schritt 2

Die Brötchen halbieren und mit der umgerürhten Masse dick bestreichen.

Schritt 3

Bei ca. 180°C (Oberhitze oder Grill) 15-10 Minuten überbacken.

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Zutaten:

  • 50g Kakaopulver
  • 60 g Zucker
  • 20 g Maisstärke
  • 550 ml Vollmilch

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.

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