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Alli Heimgourmet

Gesundes belegtes Brötchen

Von

Das HeimGourmet Team

Gesundes belegtes Brötchen. Entdecke unser Rezept.

Rezept bewerten 3.6/5 (36 Bewertung)
Gesundes belegtes Brötchen 1 Foto

Zutaten

  • 1 Vollkornbrötchen
  • Magarine/ Butter/ Frischkäse
  • 1 Scheibe Käse (z.B. Gouda)
  • 1 Scheibe Kochschinken
  • einige Rucolablätter
  • 1 Tomate
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle

Infos

Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Das Brötchen aufschneiden, beide Seiten mit z.B. Butter bestreichen, dann belegen mit Käse, Schinken, Rucolablättern, einigen Tomatenscheiben und dann mit Salz und Pfeffer würzen. Brötchendeckel darauf legen und guten Appetit!

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Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet! 

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