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Schmackhafte Sandwichrezepte - 22 Rezepte

Das Sandwich ist eine beliebte Zwischenmahlzeit.  Es ist leicht zubereitet, es darf alles drauf was gefällt und lässt sich dadurch immer wieder neu erfinden. 
Erfunden worden soll das Sandwich von einem Karten spielenden Adligen aus England, der beim gleichzeitigen Spielen und Essen saubere Finger behalten wollte.

Das Sandwich ist aber nicht nur für Poker gedacht.  Hier findet hier die besten Sandwich-Rezepte:

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

Top Rezept

Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse

Rezept bewerten 3.7/5 (34 Bewertung)
Gesundes belegtes Brötchen 1 Foto
Infos

Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

  • 1 Vollkornbrötchen
  • Magarine/ Butter/ Frischkäse
  • 1 Scheibe Käse (z.B. Gouda)
  • 1 Scheibe Kochschinken
  • einige Rucolablätter
  • 1 Tomate
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle

Rezept anschauen

Gesundes belegtes Brötchen

Am besten bewertete Sandwich Rezepte

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr

Tomaten-Hähnchen-Sandwich

  • 1 Baguette
  • 1 Hähnchen Minutensteak
  • Salatblätter
  • Tomaten
  • Remoulade
  • Käse
4.6/5 (306 Bewertung)

Industriell gefertigte Mayonnaise ist bekanntermaßen voll von Zusatzstoffen und somit gar nicht gut für Körper und Gesundheit. Wie ihr selbst eure Mayonnaise selbst zubereiten könnt (die zudem auch gesundheitlich unbedenklicher ist als die industriellen Fertigsaucen) erklären wir euch hier.

Von Lili-Louise

Super einfach und perfekt für zwischendurch

  • 2 Scheiben Toastbrot
  • 75g frischer Spinat
  • 1/2 Zwiebel
  • 40g Reibekäse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Oregano
4.8/5 (205 Bewertung)

Keinen Bock mehr auf Nutella und Salami? Kein Problem! Wir haben für euch 12 fix gemachte, aber super leckere Brotkombinationen im Petto, damit ihr aus der grauen Alltagsroutine rauskommt!

Von Carolina

Schnell und dennoch etwas für Feinschmecker!

  • 1/2 Ciabatta zum Aufbacken
  • 2 Scheiben Manchego (oder anderen Hartkäse)
  • 2 Scheiben Parmaschinken
  • 1 Tomate
  • etwas Olivenöl
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
5/5 (189 Bewertung)

Von blubb_freak

Kann jeder! Schmeckt jedem! Immer perfekt!

  • 1 1/2 Hamburgerbrötchen
  • 1 Ei Größe M/ L
  • 1 Scheibe - Toast Schmelzkäse
  • 1 Scheibe - Mortadella (oder die Lieblingswurst)
  • Ketchup und Mayonaise
  • Öl oder Rama Culinesse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Koriander
4/5 (265 Bewertung)

Von

Super einfaches Rezept für die nächste Feier. So gelingt das Party-Buffet!

198 mal geteilt

Von Chef Christophe, 750 Grammes

Die Banane in Scheiben schneiden

  • 8 Scheiben Sandwichtoast
  • 2 Bananen
  • 4 TL Milchmädchen
  • 12 Stücke Milch- oder Zartbitterschokolade
  • Zimt
4.9/5 (184 Bewertung)

Von oda823

Das Mehl zusammen mit dem Backpulver und etwas Salz und Zucker vermengen

  • 150 g Roquefort
  • 300g Mehl
  • 150 Ml von fermentierte Milch + etwas Wasser
  • ein Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Prise Salz
  • etwas weicher Grieß um den Teig zu rollen
  • 30 g Butter
4.9/5 (121 Bewertung)

Von Dilanya, Dila vs. kitchen

Eine kleine Warnung aber vorab: Bevor ihr weiter lest, stellt sicher, dass ihr gerade nicht auf Diät seid

  • ca. 400 g Rinder-Minutensteaks
  • 1 Packung Schmelzkäsescheiben
  • 1 Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 4 Baquettbrötchen
  • Tiefkühlpommes
  • 1 Glas Cheesedip (für Nachos).
4.8/5 (134 Bewertung)

Von genusskochen, genusskochen

Panini aufschneiden - jedoch nicht vollkommen, damit es sich später gut essen lässt

  • 1 Paninibrötchen
  • Frischkäse
  • Salatblätter
  • Salamischeiben
  • eingelegteTomaten
4.8/5 (54 Bewertung)

Von oda823

Ein typisch indisches Rezept für eine Art Crêpe, in der Pfanne befüllt mit einer Käse-Ricotta Mischung

  • Für den Teig
  • :
  • 250 Gramm Mehl
  • 200 Gramm Naturjoghurt
  • ½ Teelöffel Backpulver
  • ½ TL Zucker
  • ½ TL Salz
  • Für die Füllung
  • :
  • 150 Gramm geriebener Mozzarella (oder alternativ
  • geriebenem Käse)
  • 150 Gramm Feta
  • 100 Gramm Ricotta
  • 50 Gramm Naturjoghurt
  • Ein paar Umdrehungen der Pfeffermühle
  • Salz (optional
  • Feta-Käse ist schon salzig)
4.9/5 (38 Bewertung)

Von benjamin, Benjamins Project

Miracel Whip, Limettenschale und 1 Tl vom Limettensaft verrühren

  • 6 El Miracel Whip
  • 1 Tl abgeriebene Schale von 1 Bio-Limette
  • 2 Tl Limettensaft
  • 5 Stiele Koriandergrün
  • 1/2 Mango
  • 2 Tomaten
  • 1/2 SalatGurke
  • 1/2 Kästchen Gartenkresse
  • 1/2 Zwiebel
  • 1/2 rote Chilischote
  • 350 g SeeLachsfilet
  • 40 g Semmelbrösel
  • 50 g Sahne
  • 1 Ei
  • 5 El Sonnenblumenöl
  • 4 Tl Kerrygold
  • 8 Scheiben Toastbrot
5/5 (21 Bewertung)

Weitere Sandwich Rezepte

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Hallo Styler, probier doch einmal dieses Rezept ein Sandwich mit Champignons und Rucola aus: für http://www.heimgourmet.com/rezept-53857-brot-gerostet-nach-landart.htm

Kommentiert von

Jemand ne leckere Idee für nen Sandwich ohne Fleisch und Käse?

Kommentiert von

Croque Madame Gesundes belegtes Brötchen