Tolle Ideen für ein Mittagessen fürs Büro - 10 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

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Am besten bewertete Mittagessen fürs Büro Rezepte

Blitz-Sandwich

unserTipp

Von Carolina

Schnell und dennoch etwas für Feinschmecker!

1/2 Ciabatta zum Aufbacken
2 Scheiben Manchego (oder anderen Hartkäse)
2 Scheiben Parmaschinken
1 Tomate
etwas Olivenöl
Salz und Pfeffer aus der Mühle

5/5 (190 Bewertung)

Gnocchi selbst gemacht - in wenigen Schritten

Gnocchi müssen nicht immer fertig aus dem Supermarkt kommen. Wir zeigen euch, wie ihr die kleinen Leckerbissen schnell selbst zubereitet habt!

Panini-Sandwich

Von genusskochen, genusskochen

Panini aufschneiden - jedoch nicht vollkommen, damit es sich später gut essen lässt

1 Paninibrötchen
Frischkäse
Salatblätter
Salamischeiben
eingelegteTomaten

4.7/5 (55 Bewertung)

Gnocchi selbst gemacht - in wenigen Schritten

Gnocchi müssen nicht immer fertig aus dem Supermarkt kommen. Wir zeigen euch, wie ihr die kleinen Leckerbissen schnell selbst zubereitet habt!

Sandwich a la Benni

Von benjamin, Benjamins Project

Miracel Whip, Limettenschale und 1 Tl vom Limettensaft verrühren

6 El Miracel Whip
1 Tl abgeriebene Schale von 1 Bio-Limette
2 Tl Limettensaft
5 Stiele Koriandergrün
1/2 Mango
2 Tomaten
1/2 SalatGurke
1/2 Kästchen Gartenkresse
1/2 Zwiebel
1/2 rote Chilischote
350 g SeeLachsfilet
40 g Semmelbrösel
50 g Sahne
1 Ei
5 El Sonnenblumenöl
4 Tl Kerrygold
8 Scheiben Toastbrot

5/5 (21 Bewertung)

Lammpastete mit Pilzen

Von MarioSchau, Allerley Goude Spisen

So Pasteten sind ja eine sehr leckere und auch praktische Sache, man kann sie warm mit Beilagen als Hauptgericht od...

500g Lammhack
200g Schafskäse
500g braune Champignons
ruhig grössere Köpfe
200ml Weisswein
trocken
1 Becher Saure Sahne (200g)
2 Pckg aufgerollten Blätterteig
Salz und Pfeffer aus der Mühle
2 Eier
20g kalte Butter

5/5 (1 Bewertung)

6 außergewöhnliche Rezeptideen mit SÜßKARTOFFELN

Von Florentine - 750 Grammes

Süßkartoffeln sind abwechslungsreicher als wir vielleicht denkt. Kennt ihr schon Süßkartoffel-Hummus oder Süßkartoffel-Waffeln? Nein? Dann wird es Zeit...