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Leckere Rezepte für Mittagessen mit Ei - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt

Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:

Zutaten:

  • 30 g Butter
  • 1 Ei
  • 4 TL Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 4 TL Joghurt
  • 2 EL Mehl
  • 2 EL Maisstärke
  • 1/2 TL  Backpulver

Zubereitung:

Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.

Am besten bewertete Mittagessen mit Ei Rezepte

Von

Geniales Fingerfood für die nächste Party oder eine kreative Idee für einen Brunch

  • 3 Blätterteige
  • 1 Ei
  • 3 Tomaten
  • 1 Peperoni ( nach belieben scharf)
  • Schnittlauch
  • Petersilie
  • 100 g geriebener Käse
3.9/5 (2049 Bewertung)

Von

Strammer Max. Entdecke unser Rezept

  • einige Scheiben Brot
  • etwas Butter
  • Eier (1 pro Portion)
  • Speck
  • geräuchert
  • Salz und Pfeffer
4.8/5 (529 Bewertung)

Von

Leckerer Brotaufstrich zu jeder Mahlzeit

  • 5 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 TL Senf
  • 3 EL Salatcreme
  • 2 EL Kondensmilch oder Gurkenbrühe (Gewürzgurken)
  • gehackter Schnittlauch
4/5 (47 Bewertung)

Von

Ein leckerer Eiersalat, der sich auch als Grundrezept eignet und durch viele andere Zutaten verändern und aufpeppe...

  • 10 hastgekochte Eier
  • 150-200ml Sylter Salatsoße
  • 1 kleine Zwiebel
  • rot oder weiß
  • 1-2 Gewürzgurken
  • Ein Hauch Curry
  • Salz
  • Peffer
  • Dill (frisch oder getrocknet)
4.4/5 (14 Bewertung)

Von

Der super schnell zubereitete Klassiker!

  • 4 Scheiben Brot
  • etwas Butter
  • 8 Eier
  • 4 Scheiben gekochten Schinken
3.8/5 (12 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Strammer Max Herzhafter Blätterteig-Kranz