Gute Katerrezepte - 9 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Essiggurken, Rollmops
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Eine leckere Kaffee-Variation aus Espresso, heißer Milch und etwas Schokoladensirup. Wir zeigen euch im Video wie der Mocaccino (Caffé Mocca) gelingt.
Am besten bewertete Kater Rezepte
Strammer Max
![Strammer Max](/media/strammer-max2-2_crop.jpg/tsp/strammer-max.jpg)
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Strammer Max. Entdecke unser Rezept
- einige Scheiben Brot
- etwas Butter
- Eier (1 pro Portion)
- Speck, geräuchert
- Salz und Pfeffer
Kartoffel-Rollmops-Salat
![Kartoffel-Rollmops-Salat](/media/ksalat_rollmops_crop.png/tsp/kartoffel-rollmops-salat.png)
Von Carolina
Herrlich gewürzter Kartoffelsalat mit Rollmöpsen
- 1kg Kartoffeln, festkochend
- 1 Glas Rollmöpse
- 2 Schalotten
- 150ml Cidre, trocken
- 4EL Sahne
- 1BE Naturjoghurt
- 1 Bund Dill
- 1 Prise Currypulver
- 1 Prise Zucker
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
Strammer Max
![Strammer Max](/media/strammer-max-jpg_crop.jpeg/tsp/strammer-max.jpg)
Von lilian
Der super schnell zubereitete Klassiker!
- 4 Scheiben Brot
- etwas Butter
- 8 Eier
- 4 Scheiben gekochten Schinken
Frühstücksburger
![Frühstücksburger](/media/muffin-anglais-au-bacon-source-thinkstock-jpg_crop.jpeg/tsp/fruhstucksburger.jpg)
Von blubb_freak
Kann jeder! Schmeckt jedem! Immer perfekt!
- 1 1/2 Hamburgerbrötchen
- 1 Ei Größe M/ L
- 1 Scheibe - Toast Schmelzkäse
- 1 Scheibe - Mortadella (oder die Lieblingswurst)
- Ketchup und Mayonaise
- Öl oder Rama Culinesse
- Salz, Pfeffer, Koriander
Express - Croque Monsieur
![Express - Croque Monsieur](/media/micro-jpg_crop.jpeg/tsp/express-croque-monsieur.jpg)
Von Chef Christophe, 750 Grammes
Die Toastscheiben mit Butter bestreichen
- 2 Scheiben Sandwichtoast
- 1 Scheibe Kochschinken (Alternativ Salami)
- Etwas Butter oder Béchamelsauce
- Etwas Reibekäse
- Salatblätter (wahlweise)
Frühstücksburger
![Frühstücksburger](/media/dscn6904_crop.jpg/tsp/fruhstucksburger.jpg)
Von blubb_freak
Kann jeder! Schmeckt jedem! Immer perfekt!
- 1 1/2 Hamburgerbrötchen
- 1 Ei Größe M/ L
- 1 Scheibe - Toast Schmelzkäse
- 1 Scheibe - Mortadella (oder die Lieblingswurst)
- Ketchup und Mayonaise
- Öl oder Rama Culinesse
- Salz, Pfeffer, Koriander
Croque Madame
![Croque Madame](/media/t_986_159145_7030-ex-jpg_crop.jpeg/tsp/croque-madame.jpg)
Von Chef Christophe, 750 Grammes
Die geschmolzene Butter auf den Toastscheiben verstreichen
- 6 Scheiben Sandwich-Toast
- 2 Scheiben Kochschinken
- 30g geschmolzene Butter
- 60g Reibekäse
- 3 Eier
- etwas Butter
Bauernfrühstück
![Bauernfrühstück](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von skaja
Speck oder Schinken in Würfel schneiden und in der heißen Pfanne knusprig braten
- 750 g Kartoffeln
- 60 g Schinckenspeck
- 2-3 Eier
- Rahm
- Schnittlauch
- Salz, Pfeffer
Eierpfanne
![Eierpfanne](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von Emily
Eier, Salz und in Milch aufgeweichte Brötchen in einer Schüssel vermengen
- 6 Eier
- Salz
- & kleine Brötchen
- 500 ml Milch
- Wurst
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!