Express - Croque Monsieur
Von Chef Christophe
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Zutaten
- 2 Scheiben Sandwichtoast
- 1 Scheibe Kochschinken (Alternativ Salami)
- Etwas Butter oder Béchamelsauce
- Etwas Reibekäse
- Salatblätter (wahlweise)
Infos
Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Toastscheiben mit Butter bestreichen. Die Schinkenscheibe halbieren und auf die Toastscheibe legen.
Schritt 2
Die zweite Toastscheibe darauf legen und mit Reibekäse bestreuen.
Schritt 3
In die Mikrowelle oder in den Ofen geben.
Schritt 4
Wenn der Käse geschmolzen ist, auf einem Teller erst die Salatblätter dann den Croque Monsieur anrichten.
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VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!
Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:
Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!
Er besteht aus
- 1 Scheibe saftigem Kochschinken
- 1 Scheibe Emmentaler
- 2 Scheiben Toastbrot
- wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!
Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!
Guten Appetit
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