Croque-Monsieur - 1 Rezept
Tricks & Tipps vom Profikoch?
So gelingt der perfekte Eiskaffee
Wir zeigen euch wie ein perfekter Eiskaffee gelingt:
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Croque Monsieur mit Emmentaler
Croque Monsieur mit Emmentaler
- 8 Toastscheiben
- 120g Emmentaler (4 dicke Scheiben)
- 100g Bacon (ca. 8 Scheiben)
- 1/2 Bund Kresse
- 1EL Senf
- Für den Belag:
- 1 Ei, gerührt
- 60g Emmentaler, geriebenen
- Pfeffer
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