Leckere Rezepte für einen original Croque Monsieur - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.
Am besten bewertete Original Croque Monsieur Rezepte
Croque Monsieur mit Ziegenkäse und Honig
Von Chef Christophe, 750 Grammes
Croque Monsieur ist der Sandwich-Klassiker aus Frankreich
- 8 Scheiben Sandwich-Toast
- etwas Butter
- 1 Ziegenkäse
- 1 kleine Schalotte
- 4 TL Honig
- 4 Tomatenscheiben
- 2 Scheiben Kochschinken
- 4 EL Crème fraiche
- 1 Ei (wahlweise)
Schnell und lecker: Avocado Puten Croque Monsieur
Wenn es mal schnell gehen soll, du aber keine Lust auf Convenience-Produkte aus dem Supermarkt hast, ist dieses Rezept genau das richtige!
Croque Monsieur mit Spinat
Von Lili-Louise
Super einfach und perfekt für zwischendurch
- 2 Scheiben Toastbrot
- 75g frischer Spinat
- 1/2 Zwiebel
- 40g Reibekäse
- Salz, Pfeffer
- Oregano
FRANZÖSISCHE KÜCHE zum Inspirieren!
La cuisine française bietet viele Geschmackswunder. Damit ihr bei der großen Auswahl aber nicht den Überblick verliert, zeigen wir euch ein paar Leckereien, die mehr können als Crêpes und Croque Monsieur!
Croque Monsieur klassisch
Von Chef Christophe, 750 Grammes
Zubereitung der Béchamelsauce: Aus der Butter und dem Mehl in einem Topf eine Mehlschwitze zubereiten
- 8 Scheiben Sandwich-Toast
- 30g geschmolzene Butter
- 4 Scheiben Kochschinken
- 250ml Milch
- 30g Butter
- 30g Mehl
- 50g Reibekäse
- Muskatnuss
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
Croque Monsieur mit Emmentaler und Speck
Von KingCom
1. Den Ofen auf 180 °C für 10 Minuten vorheizen
- 8 Toastscheiben
- 120g Emmentaler (4 dicke Scheiben)
- 100g Speck (ca 8 Scheiben)
- 1/2 Bund Kresse
- 1 EL Senf
- Für den Belag:
- 1 Ei, gerührt
- 60g Emmentaler, geriebenen
- Pfeffer
Croque-monsieur auf italienisch
Perfekt als Partysnack oder für den kleinen Hunger zwischendurch - der Croque-monsieur. Damit ihr ein bisschen Abwechslung bei der Zubereitung bekommt, präsentieren wir euch eine super schmackhafte, italienische Version des französischen Klassikers.
Express - Croque Monsieur
Von Chef Christophe, 750 Grammes
Die Toastscheiben mit Butter bestreichen
- 2 Scheiben Sandwichtoast
- 1 Scheibe Kochschinken (Alternativ Salami)
- Etwas Butter oder Béchamelsauce
- Etwas Reibekäse
- Salatblätter (wahlweise)
original Croque Monsieur Rezeptsammlung
- Croque Monsieur mit Emmentaler (2)
- original indische Gerichte (17)
- original Zimtsterne (12)
- original amerikanischen Pie (6)
- original schwäbische Schupfnudeln (6)
- original Minestrone (4)
- original österreichische Gerichte (4)
- original japanische (3)
- unserLiebling original italienisches Gebäck (3)
- original schwäbische Maultaschen (2)
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