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Leckere Rezepte für original Zimtsterne - 12 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Zimtsterne

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst

Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.

Am besten bewertete Original Zimtsterne Rezepte

Von

Zimtsterne sind ein Muss auf einem weihnachtlichen Plätzchenteller

  • - 6 Eiweiß
  • - 500g Puderzucker
  • - 2 Päckchen Vanillezucker
  • - 1 Esslöffel Zimt
  • - 600g geriebene Mandeln
4.8/5 (267 Bewertung)

Von

1. Eiweiß zusammen mit der Prise Salz steif schlagen

  • 2 Eiweiß
  • Prise Salz
  • 3 TL Zimt
  • Abrieb einer Bio-Zitrone
  • 200 Gramm gemahlene Mandeln
  • 100 Gramm gemahlene Haselnüsse
  • 200 Gramm Puderzucker
  • 2 Eiweiß
  • 100 Gramm Puderzucker
4/5 (40 Bewertung)

Von

Zimtsterne mit Rum. Entdecke unser Rezept

  • Für den Teig:
  • - 3 Eiweiß
  • - 250g Puderzucker
  • - 1x Vanillinzucker
  • - 3 Tropfen Rum-Aroma (nach Belieben)
  • - 1 gestrichener TL gemahlender Zimt
  • - 400g gemahlene Nüsse (Mandeln oder Haselnüsse
  • gemischt oder getrennt)
  • Sonstiges:
  • - Puderzucker für die Arbeitsplatte
3.9/5 (44 Bewertung)

Von

Lecker zu Weihnachten

  • 500 g Mandel(n)
  • gemahlen
  • 300 g Puderzucker
  • 2 TL Zimt
  • 2 Ei(er)
  • davon das Eiweiß
  • 2 EL Likör (Mandellikör)
  • 1 Ei(er)
  • davon das Eiweiß
  • 125 g Puderzucker
3.9/5 (28 Bewertung)

Von

Eiweiß steif schlagen und Puderzucker einrühren

  • 6 Eier
  • 500 g Puderzucker
  • 800 g Mandeln
  • 4 TL Zimt
3.9/5 (52 Bewertung)

Von

Alle Zutaten in eine Schüssel tun und mit dem Knethaken bearbeiten

  • 250g Butter
  • 250g Haselnuss
  • gemahlen
  • 300g Mehl
  • 2 TL Zimt
  • 150g Zucker
  • Vanille-Aroma
4/5 (30 Bewertung)

Von

Eiweiße mit Salz steif schlagen

  • 6 Eiweißé
  • 1 Prise Salz
  • 300g Zucker
  • 500g gemahlene Mandeln
  • 150g Mehl
  • 1 TL Zimt
4/5 (25 Bewertung)

Von

Die Mandeln werden in einer Pfanne ohne Fett goldbraun angeröstet

  • 200g gemahlene Mandeln
  • 2 Eier
  • 4 Eigelb
  • 2-3 EL Zimt
  • 100g Puderzucker
  • 425g Schlagsahne
  • 150g weiße Schokolade (zerkleinert)
  • 1 Vanilleschote
  • 1 unbeh. Orange (Saft und Schale)
  • 400ml Rotwein
  • 50g Zucker
  • 2 Zimtstangen
  • 3 Sternanis
  • 1 Gewürznelke
  • 50 ml Cassis-Likör
  • 1 EL Speisestärke
  • 400g Kirschen (entseint)
  • 1 EL Kakao
2.9/5 (53 Bewertung)

Von

Die kompletten Zutaten miteinander verkneten, den teig im Kühlschrank auskühlen lassen

  • 100g Mehl
  • 180g Zucker
  • 50g gemahlene Mandeln
  • 250g Butter
  • 1EL Zimt
  • 1EL Zitronensaft
  • Für die Glasur: 1Eiweiß
  • 2EL Zitronensaft
  • 200g Puderzucker
3.8/5 (20 Bewertung)

Von

Schlagt das Eiweiss sehr Steif

  • 3 Eiweiße
  • 250g Puderzucker
  • 250g ungeschälte gemahlenen Mandeln
  • 100g geschälte gemahlene Mandeln
  • 2TL Zimt
2.1/5 (40 Bewertung)

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