Leckere Rezepte für original Zimtsterne - 12 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Zutaten:
2 Hüftsteaks
2 EL Salz
2 EL Pfeffer
120 g Instant Kaffee
Öl zum Braten
Am besten bewertete Original Zimtsterne Rezepte
Zimtsterne mit Glasur
![Zimtsterne mit Glasur](/media/zimtsterne-4_crop.jpg/tsp/zimtsterne.jpg)
Von spalki
Zimtsterne sind ein Muss auf einem weihnachtlichen Plätzchenteller
- - 6 Eiweiß
- - 500g Puderzucker
- - 2 Päckchen Vanillezucker
- - 1 Esslöffel Zimt
- - 600g geriebene Mandeln
Zimtsterne
![Zimtsterne](/media/zimtstern-jpg_crop.jpeg/tsp/zimtsterne.jpg)
Von Sonja
3 Eiweiß sehr steif schlagen und den gesiebten Puderzucker esslöffelweise unterrühren
- 500 g gemahlene Mandeln
- 375 g Puderzucker
- 3 Eiweiß
- 10 g Vanillezucker
- 3 Tl Zimt
- 4 Tropfen Bittermandelöl
Zimtsterne mit Zitrone
![Zimtsterne mit Zitrone](/media/img_2705-kopie_crop.jpg/tsp/zimtsterne.jpg)
Von fressraupe, Fressraupe
1. Eiweiß zusammen mit der Prise Salz steif schlagen
- 2 Eiweiß
- Prise Salz
- 3 TL Zimt
- Abrieb einer Bio-Zitrone
- 200 Gramm gemahlene Mandeln
- 100 Gramm gemahlene Haselnüsse
- 200 Gramm Puderzucker
- 2 Eiweiß
- 100 Gramm Puderzucker
Zimtsterne mit Rum
![Zimtsterne mit Rum](/media/zimtsterne_teaser-1024x490_crop.png/tsp/zimtsterne.png)
Von connyprincess, Rebels'n'Princess
Zimtsterne mit Rum. Entdecke unser Rezept
- Für den Teig:
- - 3 Eiweiß
- - 250g Puderzucker
- - 1x Vanillinzucker
- - 3 Tropfen Rum-Aroma (nach Belieben)
- - 1 gestrichener TL gemahlender Zimt
- - 400g gemahlene Nüsse (Mandeln oder Haselnüsse,gemischt oder getrennt)
- Sonstiges:
- - Puderzucker für die Arbeitsplatte
Zimtsterne mit Likör
![Zimtsterne mit Likör](/media/image-55_crop.jpg/tsp/zimtsterne-mit-likor.jpg)
Von Lea
Lecker zu Weihnachten
- 500 g Mandel(n), gemahlen
- 300 g Puderzucker
- 2 TL Zimt
- 2 Ei(er), davon das Eiweiß
- 2 EL Likör (Mandellikör)
- 1 Ei(er), davon das Eiweiß
- 125 g Puderzucker
einfache Zimtsterne
![einfache Zimtsterne](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von Infinity2302
Eiweiße mit Salz steif schlagen
- 6 Eiweißé
- 1 Prise Salz
- 300g Zucker
- 500g gemahlene Mandeln
- 150g Mehl
- 1 TL Zimt
Die besten ZIMTSTERNE der Welt
![Die besten ZIMTSTERNE der Welt](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von bienchen464
Alle Zutaten in eine Schüssel tun und mit dem Knethaken bearbeiten
- 250g Butter
- 250g Haselnuss, gemahlen
- 300g Mehl
- 2 TL Zimt
- 150g Zucker
- Vanille-Aroma
Weihnachtsplätzchen Zimtsterne
![Weihnachtsplätzchen Zimtsterne](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von anwe
Eiweiß steif schlagen und Puderzucker einrühren
- 6 Eier
- 500 g Puderzucker
- 800 g Mandeln
- 4 TL Zimt
weihnachtliche Zimtsterne
![weihnachtliche Zimtsterne](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von sissie
Die kompletten Zutaten miteinander verkneten, den teig im Kühlschrank auskühlen lassen
- 100g Mehl, 180g Zucker, 50g gemahlene Mandeln, 250g Butter, 1EL Zimt, 1EL Zitronensaft
- Für die Glasur: 1Eiweiß, 2EL Zitronensaft, 200g Puderzucker
Geeiste Zimtsterne auf Glühweinkirschen
![Geeiste Zimtsterne auf Glühweinkirschen](/media/zimtstern02_crop.jpg/tsp/geeiste-zimtsterne-auf-gluhweinkirschen.jpg)
Von Geschmacks-Sinn, Geschmacks-Sinn
Die Mandeln werden in einer Pfanne ohne Fett goldbraun angeröstet
- 200g gemahlene Mandeln
- 2 Eier
- 4 Eigelb
- 2-3 EL Zimt
- 100g Puderzucker
- 425g Schlagsahne
- 150g weiße Schokolade (zerkleinert)
- 1 Vanilleschote
- 1 unbeh. Orange (Saft und Schale)
- 400ml Rotwein
- 50g Zucker
- 2 Zimtstangen
- 3 Sternanis
- 1 Gewürznelke
- 50 ml Cassis-Likör
- 1 EL Speisestärke
- 400g Kirschen (entseint)
- 1 EL Kakao
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