weihnachtliche Zimtsterne

Von sissie

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Marzipan-Kipferl

Spritzgebäck

Zutaten

100g Mehl, 180g Zucker, 50g gemahlene Mandeln, 250g Butter, 1EL Zimt, 1EL Zitronensaft
Für die Glasur: 1Eiweiß, 2EL Zitronensaft, 200g Puderzucker

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Koch-/Backzeit 10Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die kompletten Zutaten miteinander verkneten, den teig im Kühlschrank auskühlen lassen. Ausrollen, Sterne ausstechen, im vorgeheizten Backofen auf einem Backblech bei 180Grad backen.

Schritt 2

Die abgekühlten Zimtsterne mit der Glasur bestreichen

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Rezept für Knackwurst-Kekse

Zutaten:

60 g weiche Butter
80 g geriebener Parmesan
1 Ei
150 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
3 Knackwürstchen

Backzeit:

15 bis 20 Minuten bei 180 °C.