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Saskia rund um die Uhr

Strammer Max

Von

Das HeimGourmet Team

Strammer Max. Entdecke unser Rezept.

Rezept bewerten 4.8/5 (492 Bewertung)

Zutaten

  • einige Scheiben Brot
  • etwas Butter
  • Eier (1 pro Portion)
  • Speck
  • geräuchert
  • Salz und Pfeffer

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Strammer Max - Schritt 1

Das Brot mit Butter bestreichen. In der Zwischenzeit den Speck in einer Pfanne knusprig braten und auf einem Küchentuch abtropfen lassen.

Schritt 2

Strammer Max - Schritt 2

Spiegeleier braten und würzen. Erst den Speck und dann das Spiegelei auf das Brot geben.

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