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Tolle Ideen für ein basisches Mittagessen - 5 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: basischen Frühstücksbrei

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

Am besten bewertete Basisches Mittagessen Rezepte

Von

Rote Bete-Rohkost-Salat, vegan

  • 1 großer Apfel (200g)
  • 1 Karotte (100g)
  • 2 rote Bete (200g)
  • 1 EL Zitronensaft
  • opt. 1/2 geriebener Kren/Meerrettich
4.2/5 (60 Bewertung)

Von

Erfrischender Salat

  • 3 Möhren, 1 Apfel, Zitronensaft
3.9/5 (92 Bewertung)

Von

Dieses gesunde Rezept für einen leckeren Apfel-Wallnuss-Salat ist besonders im Winter beliebt

  • 2 Portionen Feldsalat
  • 1 Apfel
  • 1 rote Zwiebel
  • 100g Walnüsse
  • Joghurt
  • Weißweinessig
  • 50g französischen Weichkäse, Bsp. Géramont
4.9/5 (218 Bewertung)

Von

Früchte schälen, reiben und mit Zitronensaft mischen

  • 1 Rote Bete-Kugel
  • 2 Äpfel
  • 1 EL Zitronensaft
3.6/5 (34 Bewertung)

Von

eine leichte Low Carb Alternative zu Nudeln http://gaumenpoesie

  • (2 Personen)
  • 2 kleine Zucchini
  • 4-5 Shrimps (pro Person)
  • Saft einer Zitrone
  • Radieschensprossen oder Kresse
  • Gemüsesuppe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Parmesan (nach Belieben)
2.7/5 (3 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Zudeln - Zucchini Nudeln mit Shrimps Rote Bete-Rohkost-Salat, vegan