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Tolle Ideen für ein basisches Mittagessen - 5 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: basischen Frühstücksbrei

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

Am besten bewertete Basisches Mittagessen Rezepte

Von

Dieses gesunde Rezept für einen leckeren Apfel-Wallnuss-Salat ist besonders im Winter beliebt

  • 2 Portionen Feldsalat
  • 1 Apfel
  • 1 rote Zwiebel
  • 100g Walnüsse
  • Joghurt
  • Weißweinessig
  • 50g französischen Weichkäse
  • Bsp. Géramont
4.9/5 (200 Bewertung)

Von

Erfrischender Salat

  • 3 Möhren
  • 1 Apfel
  • Zitronensaft
4/5 (73 Bewertung)

Von

Rote Bete-Rohkost-Salat, vegan

  • 1 großer Apfel (200g)
  • 1 Karotte (100g)
  • 2 rote Bete (200g)
  • 1 EL Zitronensaft
  • opt. 1/2 geriebener Kren/Meerrettich
4.2/5 (53 Bewertung)

Von

Früchte schälen, reiben und mit Zitronensaft mischen

  • 1 Rote Bete-Kugel
  • 2 Äpfel
  • 1 EL Zitronensaft
3.9/5 (17 Bewertung)

Von

eine leichte Low Carb Alternative zu Nudeln http://gaumenpoesie

  • (2 Personen)
  • 2 kleine Zucchini
  • 4-5 Shrimps (pro Person)
  • Saft einer Zitrone
  • Radieschensprossen oder Kresse
  • Gemüsesuppe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Parmesan (nach Belieben)
4/5 (1 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Zudeln - Zucchini Nudeln mit Shrimps Apfel-Walnuss Salat