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Leckere Rezepte für einen Rohkostsalat mit Weißkohl - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie kriege ich Tomaten einfach entkernt?

Tomaten zu entkernen, kann eine ganz schön friemelige Angelegenheit werden, erst recht wenn es schnell gehen soll. Chefkoch Damien zeigt wie man feste Tomaten auf einfache und effiziente Weise entkernt.

Am besten bewertete Rohkostsalat mit Weißkohl Rezepte

Von

Kraut fest durchkneten, Zutaten vermischen und 30 Minuten durchziehen lassen

  • 200g Weißkohl, in feine Streifen geschnitten
  • 1/4 Zwiebel, fein gehackt
  • 10 grüne Oliven, in Ringe geschnitten
  • 2 EL Essig
  • 1 Msp. Pfeffer
  • Prise Salz
4/5 (111 Bewertung)

Von

Erfrischender Salat

  • 3 Möhren, 1 Apfel, Zitronensaft
4/5 (79 Bewertung)

Von

Rote Bete-Rohkost-Salat, vegan

  • 1 großer Apfel (200g)
  • 1 Karotte (100g)
  • 2 rote Bete (200g)
  • 1 EL Zitronensaft
  • opt. 1/2 geriebener Kren/Meerrettich
4.2/5 (53 Bewertung)

Von

Früchte schälen, reiben und mit Zitronensaft mischen

  • 1 Rote Bete-Kugel
  • 2 Äpfel
  • 1 EL Zitronensaft
3.8/5 (25 Bewertung)

Von

Dithmarscher Spezialität "gestampftes Weißkraut" mit Räucherfleisch

  • 1 kleinerer Weißkrautkopf
  • ca. 10 Kartoffeln
  • 2 Scheiben geräucherter Kassler
  • 2 Scheiben geräucherter Schweinbauch
  • 4 gerächerte Mettwürste (Kochwurst)
  • Muskat, Salz und Pfeffer
3.8/5 (28 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

gestampfter Weißkohl Weißkohlsalat, vegan