Leckere Rezepte für geschmorten Weißkohl - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Spritzbeutel füllen wie ein Pro
Wer schon einmal versucht hat einen Spritzbeutel beispielsweise mit Teig oder Creme zu füllen, der weiß, dass das eine nervenaufreibende Angelegenheit sein kann. Profikoch Damien zeigt euch wie man es richtig macht!
Am besten bewertete Geschmorten Weißkohl Rezepte
Kohlrouladen
Von lilian
Diese Kohlrouladen sind der absolute Klassiker und inspiriert von dem Rezept meiner Großmutter!
- 1 kleiner Kopf Weißkohl
- ( Variante: Wirsing)
- 500g Hack
- 1 Ei
- 1 Brötchen ( kann alt sein)
- 1 Zwiebel
- 1 EL Senf ( je nach Vorliebe scharf,mittelscharf oder mild)
- Salz
- Pfeffer
- Küchengarn
- Bratfett
- 500ml Brühe
Spitzkohlpfanne
Von pema
Spitzkohl in Streifen schneiden
- 1 Soitzkohl
- 500 g Hack
- 1 Zwiebel
- 1 kg Kartoffeln
- 1 Pack. Sauce Hollandaise
- Salz
- Pfeffer
Rohkostsalat mit Weißkohl 
geschmorten Rinderbraten in Rotwein 
geschmorten Wirsing 
Weißkohl-Salat
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!