Leckere Rezepte für geschmorten Weißkohl - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wie entkerne ich Granatäpfel effizient?
Wer hat schon Lust jeden Kern vom Granatapfel einzeln heraus zu lösen? Niemand! Deshalb zeigt Chefkoch Damien wie man die Kerne aus Granatäpfeln ganz schnell und effizient herausgelöst bekommt.
Am besten bewertete Geschmorten Weißkohl Rezepte
Kohlrouladen
Von lilian
Diese Kohlrouladen sind der absolute Klassiker und inspiriert von dem Rezept meiner Großmutter!
- 1 kleiner Kopf Weißkohl
- ( Variante: Wirsing)
- 500g Hack
- 1 Ei
- 1 Brötchen ( kann alt sein)
- 1 Zwiebel
- 1 EL Senf ( je nach Vorliebe scharf,mittelscharf oder mild)
- Salz
- Pfeffer
- Küchengarn
- Bratfett
- 500ml Brühe
Spitzkohlpfanne
Von pema
Spitzkohl in Streifen schneiden
- 1 Soitzkohl
- 500 g Hack
- 1 Zwiebel
- 1 kg Kartoffeln
- 1 Pack. Sauce Hollandaise
- Salz
- Pfeffer
Rohkostsalat mit Weißkohl 
geschmorten Rinderbraten in Rotwein 
geschmorten Wirsing 
Weißkohl-Salat
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!