Leckere Rezepte für Kohl mit Hackfleisch - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus

1 Scheibe saftigem Kochschinken
1 Scheibe Emmentaler
2 Scheiben Toastbrot
wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

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Am besten bewertete Kohl mit Hackfleisch Rezepte

Rosenkohl-Hack-Auflauf

Von Itzekocht

Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln

350 g Kartoffeln, mehligkochend
600 g Rosenkohl
1 Zwiebel
1 EL Sonnenblumenöl
300 g Rinderhack
Pfeffer
Salz
1 Ei
1/8 l Milch
20 g Butter
Muskat
50 g Edamer

4.2/5 (688 Bewertung)

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Spitzkohlpfanne

Von pema

Spitzkohl in Streifen schneiden

1 Soitzkohl
500 g Hack
1 Zwiebel
1 kg Kartoffeln
1 Pack. Sauce Hollandaise
Salz
Pfeffer

3.4/5 (20 Bewertung)