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Leckere Rezepte für Nudelgerichte mit Hackfleisch - 6 Rezepte

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Am besten bewertete Nudelgerichte mit Hackfleisch Rezepte

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Zwiebel, Knoblauch und Karotte würfeln

  • > 1 Zwiebek
  • > 1 Knoblauchzehe
  • > 1 Karotte
  • > 1 Dose Tomaten
  • > ca. 300g Hackfleisch
  • > Gemüsebrühe (ca. 1/8 L)
  • > etwas Rotwein (ca. 1/8 L)
  • > Tomatenmark
  • Gewürze:
  • > Paprika
  • > Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum
4.6/5 (301 Bewertung)

Von

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877 mal geteilt

Von

Klassische BOLOGNESE-LASAGNE mit Hackfleisch und Bechamélsauce!

  • 400 g Hackfleisch, halb-halb
  • 1 Packung Lasagneplatten
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Karotten
  • 25 g Butter
  • 10 cl Rotwein
  • 30 cl Fleischbrühe
  • 1 EL Tomatenmark
  • 70 g Mehl
  • 75 cl Milch
  • 200 g Mozzarella
  • 4 EL Parmesan, gerieben
  • Muskatnuss
  • Salz und Pfeffer
4.2/5 (130 Bewertung)

Von

Nicht alle mögen die klassische Tomatensoße oder suchen mehr Abwechslung für ihre Pastasoßen. Dafür haben wir 7 leckere Nudelrezepte für euch zusammengestellt, die euren Pastagerichten zu neuem Geschmack verhelfen!

885 mal geteilt

Von

köstliche Lasagne mit Kürbis-Bolognese

  • * 400g Hackfleich (ich habe reines Rinderhackfleisch verwendet)
  • * 1/2 Hokkaido-Kürbis entkernt
  • * 100g Speckwürfel
  • * 1 rote Zwiebel
  • * 3 Knoblauchzehen
  • * 2 EL Tomatenmark
  • * 1 Dose Tomaten, stückig
  • * 400 ml Rotwein
  • * 1 EL Olivenöl
  • * Lasagneblätter (ich habe hier grüne Lasagneblätter verwendet)
  • * 600 ml Milch
  • * 2 EL Mehl
  • * 30g Butter
  • * 1 Kugel Büffelmozzarella
  • * Salz
  • * Pfeffer
  • * Muskatnuss, gerieben
  • * eine Hand voll gezupfte Basilikumblätter
5/5 (5 Bewertung)

Von

Der Klassiker in einer Abwandlung

  • * 250g Rinderhackfleisch
  • * 1 Möhre
  • * 200g eingeweichte Kichererbsen (ersatzweise 1 Dose)
  • * 1 große Zwiebel
  • * 3 Knoblauchzehen
  • * 200g Fusilloni (oder Pasta nach Wahl)
  • * 250ml Rotwein
  • * 2 EL Tomatenmark
  • * 400ml passierte Tomaten
  • * 10 Kirschtomaten
  • *3 EL Olivenöl
  • * 1/2 TL Chilipulver
  • * 1 TL Kreuzkümmel
  • * 1 TL Zucker
  • * Salz und Pfeffer
  • * 1/2 Bund Salbei
  • *80g frisch geriebener Parmesan
4.3/5 (3 Bewertung)

Wir verraten Euch, wie Ihr Kroketten selber macht. In diesem Artikel findet ihr 6 kreative Rezepte, von süß bis salzig.

685 mal geteilt

Von

Wasser für die Nudeln zum Kochen bringen

  • 1 Zwiebel (oder 2 Schalotten)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 500 g Hackfleisch, gemischt
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Dose Tomatenstücke mit Kräutern
  • 4 Zweige Thymian
  • 400 g Vollkornspaghetti
  • Olivenöl
  • Wasser
  • Salz, Pfeffer, Zucker, Gewürze
  • Parmesan
  • frischer Basilikum
4.2/5 (65 Bewertung)

Von

Butter in einem großen Topf schmelzen lassen und Zwiebeln darin andünsten

  • 1 EL Butter
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 kl. Stange Lauch, in dünne Streifen geschnitten
  • 1 kl. Stange Staudensellerie, klein gehackt
  • 1 Möhre, geschält und geraspelt
  • 1/2 rote Paprika, klein gehackt
  • 1/2 Apfel, geschält und geraspelt
  • 1 Zehe Knoblauch, gepresst
  • 1 400g Dose gehackte Tomaten
  • 500g Rinderhackfleisch
  • 3 EL Tomatenmark
  • 250ml Rinder- od. Gemüsebrühe
  • 1/2 TL Oregano, getrocknet
  • 1 Handvoll Basilikumblätter, klein gehackt
  • 1-2 TL Balsamico Essig
  • Salz und Pfeffer
3.9/5 (47 Bewertung)

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