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Leckere Rezepte für Pasta mit Hackfleisch und Gemüse - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Herrliche Mini-Käsekuchen vegan

Hättet ihr gedacht, dass man den Klassiker unter den Desserts auch vegan zubereiten kann? Mit diesem tollen Rezept schmecken die Minis mindestens dreimal so lecker wie eure herkömmlichen Käsekuchen ;-)  

Am besten bewertete Pasta mit Hackfleisch und Gemüse Rezepte

Von

lecker und mal low carb

  • 1 gr. Zucchini
  • 1 Dose gehackte Tomaten
  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Zwiebel
  • 200 g geriebenen Käse
  • 1 Frischkäse
  • 80 ml Milch
  • Spaghettigewürz
  • 1 TL Tomatenmark
  • Salz, Pfeffer, Paprika
  • Olivenöl
4/5 (24 Bewertung)

Von

Butter in einem großen Topf schmelzen lassen und Zwiebeln darin andünsten

  • 1 EL Butter
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 kl. Stange Lauch, in dünne Streifen geschnitten
  • 1 kl. Stange Staudensellerie, klein gehackt
  • 1 Möhre, geschält und geraspelt
  • 1/2 rote Paprika, klein gehackt
  • 1/2 Apfel, geschält und geraspelt
  • 1 Zehe Knoblauch, gepresst
  • 1 400g Dose gehackte Tomaten
  • 500g Rinderhackfleisch
  • 3 EL Tomatenmark
  • 250ml Rinder- od. Gemüsebrühe
  • 1/2 TL Oregano, getrocknet
  • 1 Handvoll Basilikumblätter, klein gehackt
  • 1-2 TL Balsamico Essig
  • Salz und Pfeffer
3.9/5 (47 Bewertung)

Von

Gemüse vorbereiten: klein schneiden und ggf

  • etwa 1 kg Gemüse je nach Geschmack (z.B. Zucchini, Karotten, Pilze, Tomaten, Spinat, Brokkoli, Blumenkohl, Paprika, Linsen)
  • 2 Zwiebeln, gewürfelt
  • 2 Knobi-Zehen, fein gehackt
  • 750 g pürierte Tomaten
  • 2 EL Mehl
  • etwas Butter
  • 200 ml Milch
  • Lasagne-Platten
  • 250 g Reibekäse
  • Salz, Pfeffer, Chili, Oregano
3.7/5 (38 Bewertung)

Von

Zucchini in Stücke schneiden

  • 1 Zucchini
  • Öl
  • 250 g Hack
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Nudeln
  • Petersilie
  • 100 g Feta
4/5 (22 Bewertung)

Von

- Nudeln in eine Auflaufform geben - Zucchini darauf verteilen - Hackfleisch krümelig anbraten, Zwiebeln dazu un...

  • 3 - 4 gewürfelte Zwiebeln
  • 750 g gemischtes Hackfleich
  • 1 kleine Dose Tomaten
  • 2 EL Tomatenmark
  • Salz / Pfeffer
  • 750 g gewürfelte Zucchini
  • 20 g Margarine
  • 20 g Mehl
  • 125 ml Brühe
  • 125 ml Milch
  • 200 g Sahneschmelzkäse
  • 200 g geriebenen Käse
  • 250 g gekochte Nudeln
2.8/5 (12 Bewertung)

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