Leckere Rezepte für Pasta mit Hackfleisch und Gemüse - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Video: so gelingt ein Wasserbad!
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Am besten bewertete Pasta mit Hackfleisch und Gemüse Rezepte
Spaghetti Bolognese mit verstecktem Gemüse
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Butter in einem großen Topf schmelzen lassen und Zwiebeln darin andünsten
- 1 EL Butter
- 1 Zwiebel
- fein gehackt
- 1 kl. Stange Lauch
- in dünne Streifen geschnitten
- 1 kl. Stange Staudensellerie
- klein gehackt
- 1 Möhre
- geschält und geraspelt
- 1/2 rote Paprika
- klein gehackt
- 1/2 Apfel
- geschält und geraspelt
- 1 Zehe Knoblauch
- gepresst
- 1 400g Dose gehackte Tomaten
- 500g Rinderhackfleisch
- 3 EL Tomatenmark
- 250ml Rinder- od. Gemüsebrühe
- 1/2 TL Oregano
- getrocknet
- 1 Handvoll Basilikumblätter
- klein gehackt
- 1-2 TL Balsamico Essig
- Salz und Pfeffer
Zucchini Lasagne
Von Pfeiline
lecker und mal low carb
- 1 gr. Zucchini
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 500 g Hackfleisch
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Zwiebel
- 200 g geriebenen Käse
- 1 Frischkäse
- 80 ml Milch
- Spaghettigewürz
- 1 TL Tomatenmark
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- Olivenöl
Gemüselasagne
Von Treize
Gemüse vorbereiten: klein schneiden und ggf
- etwa 1 kg Gemüse je nach Geschmack (z.B. Zucchini
- Karotten
- Pilze
- Tomaten
- Spinat
- Brokkoli
- Blumenkohl
- Paprika
- Linsen)
- 2 Zwiebeln
- gewürfelt
- 2 Knobi-Zehen
- fein gehackt
- 750 g pürierte Tomaten
- 2 EL Mehl
- etwas Butter
- 200 ml Milch
- Lasagne-Platten
- 250 g Reibekäse
- Salz
- Pfeffer
- Chili
- Oregano
Hack-Zucchini-Pasta
Von Linola81
Zucchini in Stücke schneiden
- 1 Zucchini
- Öl
- 250 g Hack
- 1 TL Tomatenmark
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Nudeln
- Petersilie
- 100 g Feta
Zucchini - Auflauf
Von lunse
- Nudeln in eine Auflaufform geben - Zucchini darauf verteilen - Hackfleisch krümelig anbraten, Zwiebeln dazu un...
- 3 - 4 gewürfelte Zwiebeln
- 750 g gemischtes Hackfleich
- 1 kleine Dose Tomaten
- 2 EL Tomatenmark
- Salz / Pfeffer
- 750 g gewürfelte Zucchini
- 20 g Margarine
- 20 g Mehl
- 125 ml Brühe
- 125 ml Milch
- 200 g Sahneschmelzkäse
- 200 g geriebenen Käse
- 250 g gekochte Nudeln
gefülltes Gemüse mit Hackfleisch 
Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Gemüse 
Pasta 
Hauptgericht mit Gemüse 
bunte Pasta 
Dip-Gemüse 
Gemüse-Dip 
schnelle Aufläufe mit Hackfleisch
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