Leckere Rezepte für Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Gemüse - 2 Rezepte
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Am besten bewertete Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Gemüse Rezepte
Kartoffelauflauf mit Knusperhack
Von FloVieh, Florian Viehmann
Die Kartoffeln schälen und in ca
- 2 kg Kartoffel(n)
- fest kochend
- 1 kg Hackfleisch
- halb und halb
- 3 große Tomate(n)
- 200 g Mozzarella
- gerieben
- 3 Becher Crème fraîche
- 150 ml Milch
- 4 Zehe/n Knoblauch
- 4 TL
- gehäuft Brühe
- etwas Muskat
- etwas Pfeffer
- etwas Paprikapulver
- edelsüß
- Fett
- für die Form
Kartoffelauflauf mit Hack und viel Gemüse
Von kity82
Die Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und ca 10 min in Salzwasser vorkochen
- 700 g Kartoffel(n)
- 2 Zucchini
- 300 g Champignons
- 1 Paprikaschote(n)
- rot
- 1 Paprikaschote(n)
- gelb
- 1 Zwiebel(n)
- rot
- 1 Stange/n Lauch
- 1 Chilischote(n)
- 1 Zehe/n Knoblauch
- 500 g Hackfleisch
- 30 g Tomatenmark
- 300 ml Brühe
- 1 Handvoll Kräuter
- z.B. Schnittlauch oder Petersilie
- 500 ml Milch
- 50 g Margarine
- 50 g Mehl
- 1 Eigelb
- 200 g Käse
- gerieben
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- Paprikapulver
- Oregano
- Öl
Kartoffelauflauf mit Hackfleisch und Gemüse Rezeptsammlung
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