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Rezepte für Zucchiniauflauf mit Hackfleisch - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Zucchiniauflauf mit Hackfleisch Rezepte

Von

Die Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden und ca 10 min in Salzwasser vorkochen

  • 700 g Kartoffel(n)
  • 2 Zucchini
  • 300 g Champignons
  • 1 Paprikaschote(n)
  • rot
  • 1 Paprikaschote(n)
  • gelb
  • 1 Zwiebel(n)
  • rot
  • 1 Stange/n Lauch
  • 1 Chilischote(n)
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • 500 g Hackfleisch
  • 30 g Tomatenmark
  • 300 ml Brühe
  • 1 Handvoll Kräuter
  • z.B. Schnittlauch oder Petersilie
  • 500 ml Milch
  • 50 g Margarine
  • 50 g Mehl
  • 1 Eigelb
  • 200 g Käse
  • gerieben
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Paprikapulver
  • Oregano
  • Öl
3.9/5 (32 Bewertung)

Zucchini - wo kaufen, was daraus kochen, welche Inhaltsstoffe,...

19 mal geteilt

Von

Das Rezept habe ich selbst kreiert

  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Packung Feta-Käse
  • 5 festkochende Kartoffeln
  • 100 ger. Käse (je nach Vorlieben Gouda
  • Emmentaler)
  • 100 ml Brühe
  • 200 ml Sahne
  • 1 Zucchini
  • Pfeffer
  • Salz
  • Kräuter der Provence
  • Thymian
  • Paprikapulver
3.2/5 (72 Bewertung)

Von

Eine einfache Schritt für Schritt Anleitung für gesunde Zucchini-Pizza-Schnitten

7 260 mal geteilt

Von

- Nudeln in eine Auflaufform geben - Zucchini darauf verteilen - Hackfleisch krümelig anbraten, Zwiebeln dazu un...

  • 3 - 4 gewürfelte Zwiebeln
  • 750 g gemischtes Hackfleich
  • 1 kleine Dose Tomaten
  • 2 EL Tomatenmark
  • Salz / Pfeffer
  • 750 g gewürfelte Zucchini
  • 20 g Margarine
  • 20 g Mehl
  • 125 ml Brühe
  • 125 ml Milch
  • 200 g Sahneschmelzkäse
  • 200 g geriebenen Käse
  • 250 g gekochte Nudeln
2.8/5 (12 Bewertung)

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