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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

Am besten bewertete Hackfleischauflauf Rezepte

Von

Alles mischen und ohne Zugabe von Fett in eine Auflaufform (möglichst rund, z

  • 1 kg Hackepeter
  • 200 g Käse
  • gewürfelt oder Schafskäse
  • gerieben
  • 1 Paprikaschote(n)
  • rote
  • 1 Ei(er)
  • 1 Semmel(n)
  • aufgeweichte
  • einige Gewürze
4.1/5 (14 Bewertung)

Von

Wir stellen euch das Basisrezept für einen einfachen Nudelauflauf vor, das je nach Gusto erweitert werden kann.

3 501 mal geteilt

Von

Man brät das Hackfleisch an und gibt dann die Bohnen und den Mais dazu

  • 1,25 kg Hackfleisch
  • 750 g Tacco-Chips
  • 3 Päckchen Käse zum überbacken
  • 1 Dose Mais
  • 1 Dose Bohnen
  • 1 Flasche Texas-Soße/ ein angerührtes Päckchen Chilli-Con-Carne-Soße
  • Tabasco und Gewürze
4/5 (10 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Tacco-Hackfleisch-Auflauf Hackfleischauflauf