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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie entkerne ich Granatäpfel effizient?

Wer hat schon Lust jeden Kern vom Granatapfel einzeln heraus zu lösen? Niemand! Deshalb zeigt Chefkoch Damien wie man die Kerne aus Granatäpfeln ganz schnell und effizient herausgelöst bekommt.

Am besten bewertete Hackfleischauflauf Rezepte

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Alles mischen und ohne Zugabe von Fett in eine Auflaufform (möglichst rund, z

  • 1 kg Hackepeter
  • 200 g Käse, gewürfelt oder Schafskäse, gerieben
  • 1 Paprikaschote(n), rote
  • 1 Ei(er)
  • 1 Semmel(n), aufgeweichte
  • einige Gewürze
4/5 (31 Bewertung)

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Wir stellen euch das Basisrezept für einen einfachen Nudelauflauf vor, das je nach Gusto erweitert werden kann.

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Man brät das Hackfleisch an und gibt dann die Bohnen und den Mais dazu

  • 1,25 kg Hackfleisch
  • 750 g Tacco-Chips
  • 3 Päckchen Käse zum überbacken
  • 1 Dose Mais
  • 1 Dose Bohnen
  • 1 Flasche Texas-Soße/ ein angerührtes Päckchen Chilli-Con-Carne-Soße
  • Tabasco und Gewürze
4/5 (10 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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