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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rinder-Rouladen mit Paprika- und Zwiebel-Füllung

Rinder-Rouladen sind einer der Klassiker der deutschen Küche, aber es gibt sie in vielen Variationen. Anstatt eine klassische Füllung mit Essiggurken und Senf zu kochen, wie es schon eure Oma gemacht hat, solltet ihr dieses Wochenende etwas Neues ausprobieren: Diese Version mit Paprika und Zwiebeln ist ein echter Hit. Im Video zeigen wir euch, wie ihr dieses leckere Sonntagsgericht ganz einfach in wenigen Schritten nachkochen könnt. Na, schon Appetit bekommen?

Am besten bewertete Hackfleischauflauf Rezepte

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Alles mischen und ohne Zugabe von Fett in eine Auflaufform (möglichst rund, z

  • 1 kg Hackepeter
  • 200 g Käse, gewürfelt oder Schafskäse, gerieben
  • 1 Paprikaschote(n), rote
  • 1 Ei(er)
  • 1 Semmel(n), aufgeweichte
  • einige Gewürze
4/5 (31 Bewertung)

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Wir stellen euch das Basisrezept für einen einfachen Nudelauflauf vor, das je nach Gusto erweitert werden kann.

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Man brät das Hackfleisch an und gibt dann die Bohnen und den Mais dazu

  • 1,25 kg Hackfleisch
  • 750 g Tacco-Chips
  • 3 Päckchen Käse zum überbacken
  • 1 Dose Mais
  • 1 Dose Bohnen
  • 1 Flasche Texas-Soße/ ein angerührtes Päckchen Chilli-Con-Carne-Soße
  • Tabasco und Gewürze
4/5 (10 Bewertung)

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