Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Leckere Rezepte mit Zucchini - 74 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: schnelle Zucchini Gerichte, Zucchini gefüllt mit Hackfleisch, einfache Zucchini Gerichte, Zucchini im Backofen, Zucchinisalat, Ratatouille, gefüllte Zucchini

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rezept für einen Riesen-Cookie aus einer Pfanne!

Einfach, schnell und sooo lecker, der Riesen-Cookie aus der Pfanne! Diesen Trend aus Amerika kann man ganz einfach nachmachen. Wir zeigen euch wie!

Am besten bewertete Zucchini Rezepte

Von

Chips müssen nicht unbedingt aus Kartoffeln gemacht werden

  • 4 Zucchini
  • 200g Mehl
  • 20 cl Mineralwasser
  • 3 Eiswürfel
  • Salz
4.7/5 (428 Bewertung)

Wer diesen Sommer nicht mehr nach Griechenland kommt, kann sich mit diesem leckeren Gemüse Schmaus ein bisschen mediterrane Sonne auf den Teller holen.

Von

Diese Zucchini-Parmesan-Frites sind eine köstliche Abwechslung zu den Kartoffel-Pommes-Frites

  • 1 große Zucchini
  • 1 Ei
  • 5 Esslöffel geriebener Parmesan
  • 8 Esslöffel Semmelbrösel
  • 5 EL Mehl
  • 2 EL Kräuter der Provence
4.8/5 (355 Bewertung)

Im Sommer ist es wunderbar leicht, saisonal, regional und lecker zu kochen. Der Juli verwöhnt und mit viel frischem Obst und Gemüse, das nicht um die halbe Welt geflogen werden muss. Wir haben euch unsere 31 süßen und salzigen Lieblingsgerichte mit saisonalen Zutaten für den Juli herausgesucht. Viel Spaß beim Nachkochen und Schlemmen!

Von

Für Veganer geeignet

  • 2 Becher Weizenmehl glatt
  • 2 Becher Mineralwasser
  • 1 Msp Backpulver
  • 1/4 Zwiebel
  • 1/2 Zucchini
  • einige Basilikumblätter
  • Kokosfett zum Braten
4.2/5 (251 Bewertung)

Von

einfach und schnell

  • 5 Zucchini
  • ein Bündel Petersilie
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
4.8/5 (187 Bewertung)

Kirschen, Heidelbeeren, Zucchini, Salate... der Juni verwöhnt uns mit allerlei köstlichem Obst und Gemüse, das jetzt bei uns frisch geerntet wird. Wir stellen euch für den Monat Juni 30 leckere Hauptgerichte, Snacks, Kuchen und Desserts mit saisonalen Zutaten vor...

Von

Kartoffeln schälen. Zucchini waschen, trockentopfen und die Enden abschneiden

  • 180 g Zucchini
  • 180 g Kartoffel
  • 1/4 Zwiebel
  • 1 Eier
  • 40 g Mehl
  • Muskatnuss
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl
4.2/5 (181 Bewertung)

Von

Zucker, Öl und Eier schaumig rühren

  • 3 Ei(er)
  • 250 g Zucker
  • braun
  • 150 g Öl
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Natron
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 200 g Haselnüsse
  • gemahlen
  • 300 g Zucchini
  • geraspelt
  • Kuvertüre (dunkle Schokolade)
4.1/5 (124 Bewertung)

Von

Moussaka. Entdecke unser Rezept

  • 400 g Zwiebeln
  • 50 g gehackte Walnusskerne
  • Olivenöl
  • je 1 TL Rosmarin-Salbei-Oregano-Pfeffer-Salz-getrocknetes Basilikum
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Aubergine
  • 2 Zucchini
  • 500 g Tomaten
  • 4 Knoblauchzehen
  • 500 g Kartoffeln
  • Pflanzenmargarine
  • 4 EL Weizenmehl
  • 500 ml Sojamilch
  • 3 EL Würzhefeflocken
  • 1/2 TL Muskat
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 EL Sojamehl
3.9/5 (100 Bewertung)

Von

Reis nach Packungsanweisung zubereiten

  • 125 g Reis
  • 1 Zwiebel
  • 5 Tomaten
  • 1 Zucchini
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 ml Wasser
  • 2 TL Tomatenmark
  • Salz und Pfeffer
  • 1/2 Gemüsebrühwürfel
  • Oregano
  • 100 g Schafskäse
4.1/5 (84 Bewertung)

Von

Eine leichte Vorspeise für den Sommer oder ein schönes Mitbringsel zum Picknick

  • 250 g Mehl
  • 4 Eier
  • 150 ml Olivenöl
  • trockener Weißwein
  • 1 Becher Joghurt
  • 1 Handvoll grüne Oliven (nach Geschmack)
  • 1 Kugel Büffelmozzarella
  • 1 halbe Zucchini
  • 1 Päckchen Backpulver
  • Schnittlauch
  • Pfeffer
  • Salz
4.6/5 (39 Bewertung)

Von

Zucchini und Aubergine in Scheiben schneiden (ca

  • 1 Aubergine(n)
  • 2 kleine Zucchini
  • 2 Paprikaschote(n)
  • gelbe
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 1 Stück Parmesan
  • frischer (alternativ Schafskäse)
  • etwas Öl
  • einige Stiele Basilikum
  • Für die Sauce:
  • Öl
  • 1 Zwiebel(n)
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • einige Tomate(n)
  • getrocknete
  • in Öl
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Tomatenmark
  • 1 Schuss Wein
  • 1 Dose Tomate(n) (Pizzatomaten)
  • 1 TL Paprikapulver
  • edelsüß
  • 1 TL Oregano
  • ½ TL Thymian
  • ½ TL Basilikum
  • Salz und Pfeffer
4/5 (81 Bewertung)

Weitere Zucchini Rezepte

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Zuchinipfanne Zucchini-Chips