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Leckere Rezepte für gefüllte Zucchini - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit,  doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

Am besten bewertete Gefüllte Zucchini Rezepte

Von

Zucchini waschen, längs halbieren und mit einem Löffel aushöhlen

  • 4 Zucchini
  • 1 TL Butter
  • 1 Zwiebel
  • klein gehackt
  • 1 EL Oregano
  • getrocknet
  • 1 rote Paprika
  • klein gewürfelt
  • 100g Kochschinken
  • klein gewürfelt
  • 1 Zehe Knoblauch
  • gepresst
  • 1 Scheibe Toastbrot
  • klein gewürfelt (ich nehme Vollkorn)
  • 1 EL Creme Fraiche
  • 200-250g Feta
4/5 (34 Bewertung)

Von

Die runden Zucchini köpfen und aushölen

  • 4 runde Zucchini
  • 300 gr Couscous
  • 1 Dose gestückelte Tomaten
  • 1 rote Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Feta
  • Emmentaler (oder anderer Käse zum Überbacken
  • je nach Geschmack)
  • Oregano
  • Basilikum
  • Salz Pfeffer
3.6/5 (58 Bewertung)

Von

Zucchini halbieren, Fruchtfleisch rausnehmen

  • 2 Zucchini
  • 200g Schafskäse
  • 2 Tomaten
2.8/5 (50 Bewertung)

Von

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p

  • 4 Zucchini je ca. 250 g
  • 500 g Hackfleisch (Pute oder selbst zerkleinerte Putenschnitzel)
  • 200 g Käse
  • fettarmer
  • geriebener
  • 1 Zwiebel(n)
  • n. B. Salz und Pfeffer
  • n. B. Paprikapulver
  • n. B. Currypulver
  • n. B. Knoblauch
  • n. B. Kräuter
  • frische (z.B. Petersilie
  • Thymian)
3/5 (6 Bewertung)

Von

Wenn die Hackfleischfüllung zu langweilig wird

  • 2 Zucchinis
  • 2 Große Tomaten
  • 1/2 Beutel geriebenen Mozzarella
  • 1/2 Beutel italienischer Hartkäse
  • 1 TL getrockneten Oregano
  • 1 TL Schnittlauch
  • 1 TL Petersilie
  • 1/2 TL Basilikum
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Zehe Knoblauch
  • ca. 100 g Speckwürfel
2.4/5 (13 Bewertung)

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