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Leckere Rezepte für Zucchini gefüllt mit Hackfleisch - 2 Rezepte

Zucchini sind kalorienarm und vitaminreich. Zudem enthalten sie wichtige Nährstoffe wie Kalium und Phosphor. Nicht zuletzt sind sie super lecker und eignen sich phantastisch zum Füllen. Mit saftigem Hackfleisch werden sie zum Hochgenuss. Entdecke unsere Rezepte!

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!

Am besten bewertete Zucchini gefüllt mit Hackfleisch Rezepte

Von

Zucchinis waschen und beide Enden abschneiden

  • 500g Hackfleisch gemischt
  • 200g Crème Fraîche
  • 2 Zucchinis
  • 1 Ei
  • 1 TL Gemüse Bouillon
  • 1x Knorr Rinder Bouillon pur
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Paprika-Gewürz edelsüß
  • 1TL Senf mittelscharf
  • 200 ml Wasser
5/5 (1 Bewertung)

Von

Das Zucchinigratin ist der STAR unter den Aufläufen!

4 676 mal geteilt

Von

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p

  • 4 Zucchini je ca. 250 g
  • 500 g Hackfleisch (Pute oder selbst zerkleinerte Putenschnitzel)
  • 200 g Käse, fettarmer, geriebener
  • 1 Zwiebel(n)
  • n. B. Salz und Pfeffer
  • n. B. Paprikapulver
  • n. B. Currypulver
  • n. B. Knoblauch
  • n. B. Kräuter, frische (z.B. Petersilie, Thymian)
3.1/5 (10 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Gefüllte Zucchini Gefüllte Zucchini in Crème Fraîche Bouillon