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Leckere Rezepte für eine Gemüselasagne mit Zucchini - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rinder-Rouladen mit Paprika- und Zwiebel-Füllung

Rinder-Rouladen sind einer der Klassiker der deutschen Küche, aber es gibt sie in vielen Variationen. Anstatt eine klassische Füllung mit Essiggurken und Senf zu kochen, wie es schon eure Oma gemacht hat, solltet ihr dieses Wochenende etwas Neues ausprobieren: Diese Version mit Paprika und Zwiebeln ist ein echter Hit. Im Video zeigen wir euch, wie ihr dieses leckere Sonntagsgericht ganz einfach in wenigen Schritten nachkochen könnt. Na, schon Appetit bekommen?

Am besten bewertete Gemüselasagne mit Zucchini Rezepte

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Gemüse vorbereiten: klein schneiden und ggf

  • etwa 1 kg Gemüse je nach Geschmack (z.B. Zucchini, Karotten, Pilze, Tomaten, Spinat, Brokkoli, Blumenkohl, Paprika, Linsen)
  • 2 Zwiebeln, gewürfelt
  • 2 Knobi-Zehen, fein gehackt
  • 750 g pürierte Tomaten
  • 2 EL Mehl
  • etwas Butter
  • 200 ml Milch
  • Lasagne-Platten
  • 250 g Reibekäse
  • Salz, Pfeffer, Chili, Oregano
3.6/5 (40 Bewertung)

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Gemüselasagne. Entdecke unser Rezept

  • 2 Auberginen
  • 2 Zucchini
  • Tomatensauce
  • Lasagneplatten, vorgekocht
  • 1 Schalotte
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Becher Crème fraîche
  • Käse, gerieben
  • Salz, Pfeffer, Basilikum und Kräuter der Provence
3.8/5 (108 Bewertung)

Von

Gemüse klein schneiden. Zucchini am Besten schälen

  • 750g Gemüse: Tomaten, Zucchini, Paprika, Mais, Erbsen, Aubergine
  • 4 El Magarine
  • 500 ml Milch
  • 12 Lasagneplatten
  • 300 g geriebenen Gouda
  • Mehl zum Andicken
  • Gewürzmischung Vegeta
  • Peffer und Salz
2.6/5 (36 Bewertung)

Von

Zwiebel schälen und hacken

  • 1 Zwiebel
  • 1 Karotte
  • 1 Zucchini
  • 1 Rote Paprika
  • 250 G Blattspinat
  • 200 G Schlagsahne
  • 500 G Geriebener Käse
  • 9 Lasagne Platten
  • Salz
  • Pfeffer
  • Etwas Öl
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 3 El Ölivenöl
  • 500 G Tomaten
  • Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum, Petersilie)
1.5/5 (2 Bewertung)

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