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Leckere Rezepte für einfache und schnelle Gemüselasagnen - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

Am besten bewertete Einfache und schnelle Gemüselasagnen Rezepte

Von

Gemüse vorbereiten: klein schneiden und ggf

  • etwa 1 kg Gemüse je nach Geschmack (z.B. Zucchini, Karotten, Pilze, Tomaten, Spinat, Brokkoli, Blumenkohl, Paprika, Linsen)
  • 2 Zwiebeln, gewürfelt
  • 2 Knobi-Zehen, fein gehackt
  • 750 g pürierte Tomaten
  • 2 EL Mehl
  • etwas Butter
  • 200 ml Milch
  • Lasagne-Platten
  • 250 g Reibekäse
  • Salz, Pfeffer, Chili, Oregano
3.6/5 (40 Bewertung)

Von

Gemüselasagne. Entdecke unser Rezept

  • 2 Auberginen
  • 2 Zucchini
  • Tomatensauce
  • Lasagneplatten, vorgekocht
  • 1 Schalotte
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Becher Crème fraîche
  • Käse, gerieben
  • Salz, Pfeffer, Basilikum und Kräuter der Provence
3.8/5 (111 Bewertung)

Von

Gemüse klein schneiden. Zucchini am Besten schälen

  • 750g Gemüse: Tomaten, Zucchini, Paprika, Mais, Erbsen, Aubergine
  • 4 El Magarine
  • 500 ml Milch
  • 12 Lasagneplatten
  • 300 g geriebenen Gouda
  • Mehl zum Andicken
  • Gewürzmischung Vegeta
  • Peffer und Salz
2.6/5 (36 Bewertung)

Von

vegetarische Lasagne

  • 750g gemischtes Gemüse
  • ( hierbei freie Wahl, kann frisch oder gefroren sein)
  • 2 Zwiebeln
  • 60g Butter
  • 1 Dose Mais
  • 300g Saure Sahne (2 Becher)
  • 250ml Schlagsahne
  • 3 Eier
  • 1 Bund Petersilie
  • 200g geriebener Gouda
  • 200g Lasagneblätter
  • Oregano
  • Basilikum
  • Muskat
  • Salz und Pfeffer
2.9/5 (13 Bewertung)

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