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Leckere Rezepte für einfache und schnelle Gemüselasagnen - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Video: so gelingt ein Wasserbad!

Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.

Am besten bewertete Einfache und schnelle Gemüselasagnen Rezepte

Von

Gemüse vorbereiten: klein schneiden und ggf

  • etwa 1 kg Gemüse je nach Geschmack (z.B. Zucchini, Karotten, Pilze, Tomaten, Spinat, Brokkoli, Blumenkohl, Paprika, Linsen)
  • 2 Zwiebeln, gewürfelt
  • 2 Knobi-Zehen, fein gehackt
  • 750 g pürierte Tomaten
  • 2 EL Mehl
  • etwas Butter
  • 200 ml Milch
  • Lasagne-Platten
  • 250 g Reibekäse
  • Salz, Pfeffer, Chili, Oregano
3.6/5 (40 Bewertung)

Von

Gemüselasagne. Entdecke unser Rezept

  • 2 Auberginen
  • 2 Zucchini
  • Tomatensauce
  • Lasagneplatten, vorgekocht
  • 1 Schalotte
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Becher Crème fraîche
  • Käse, gerieben
  • Salz, Pfeffer, Basilikum und Kräuter der Provence
3.8/5 (107 Bewertung)

Von

Gemüse klein schneiden. Zucchini am Besten schälen

  • 750g Gemüse: Tomaten, Zucchini, Paprika, Mais, Erbsen, Aubergine
  • 4 El Magarine
  • 500 ml Milch
  • 12 Lasagneplatten
  • 300 g geriebenen Gouda
  • Mehl zum Andicken
  • Gewürzmischung Vegeta
  • Peffer und Salz
2.6/5 (36 Bewertung)

Von

vegetarische Lasagne

  • 750g gemischtes Gemüse
  • ( hierbei freie Wahl, kann frisch oder gefroren sein)
  • 2 Zwiebeln
  • 60g Butter
  • 1 Dose Mais
  • 300g Saure Sahne (2 Becher)
  • 250ml Schlagsahne
  • 3 Eier
  • 1 Bund Petersilie
  • 200g geriebener Gouda
  • 200g Lasagneblätter
  • Oregano
  • Basilikum
  • Muskat
  • Salz und Pfeffer
2.9/5 (13 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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