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Vegetarische Zucchinirezepte - 6 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rezept mit Video für One Pot Pasta

Ein Topf, zehn Minuten Zeit, ein paar Zutaten, ein Teller und fertig! Dieses Rezept-Phänomen nennt sich One Pot Pasta und ist in den USA bereits der Hit schlechthin. Das schnelle Nudelgericht aus dem Topf nach Marta Stewart ist eine geniale Idee für die schnelle Küche.

Am besten bewertete Vegetarische Zucchini Rezepte

Von

Chips müssen nicht unbedingt aus Kartoffeln gemacht werden

  • 4 Zucchini
  • 200g Mehl
  • 20 cl Mineralwasser
  • 3 Eiswürfel
  • Salz
4.6/5 (521 Bewertung)

Zucchini - wo kaufen, was daraus kochen, welche Inhaltsstoffe,...

19 mal geteilt

Von

einfach und schnell

  • 5 Zucchini
  • ein Bündel Petersilie
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
4.7/5 (200 Bewertung)

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Eine einfache Schritt für Schritt Anleitung für gesunde Zucchini-Pizza-Schnitten

7 260 mal geteilt

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Sommer-Zucchini-Suppe. Entdecke unser Rezept

  • 3-4 Zucchini
  • 1/2-1 Becher Sahne
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Bund frische Minze oder Koriander
  • 1 Gemüsebrühwürfel
  • Currypulver
  • Salz und (Zitronen-)Pfeffer
  • Olivenöl
4.4/5 (109 Bewertung)

Von

Für Veganer geeignet

  • 2 Becher Weizenmehl glatt
  • 2 Becher Mineralwasser
  • 1 Msp Backpulver
  • 1/4 Zwiebel
  • 1/2 Zucchini
  • einige Basilikumblätter
  • Kokosfett zum Braten
4.1/5 (270 Bewertung)

Von

Was schmeckt lecker und ist auch noch gesund? Unsere schmackhaften Puffer mit Zucchini und Quinoa.

114 mal geteilt

Von

Zucker, Öl und Eier schaumig rühren

  • 3 Ei(er)
  • 250 g Zucker, braun
  • 150 g Öl
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Natron
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 200 g Haselnüsse, gemahlen
  • 300 g Zucchini, geraspelt
  • Kuvertüre (dunkle Schokolade)
4.1/5 (165 Bewertung)

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Kartoffel-Zucchinisuppe. Entdecke unser Rezept

  • 2 Zucchini
  • 2 Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 250-300 ml Gemüsebrühe
  • 1 Becher Sahne
3.7/5 (24 Bewertung)

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Kartoffel-Zucchinisuppe Zucchini-Chips