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schneller Zucchini - Auflauf

Von

einfach und schnell

Rezept bewerten 4.8/5 (182 Bewertung)

Zutaten

  • 5 Zucchini
  • ein Bündel Petersilie
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die geschnittenen Zucchini in 2 EL Öl goldig anbraten. Danach die Petersilie, den Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Schritt 2

Umrühren und kochen bis die Zucchini durch sind.

Schritt 3

Dazu kann ein bisschen Rotweinessig oder Zitronensaft gegeben werden.

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