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Leckere Rezepte mit Zucchini - 74 Rezepte

Weitere Zucchini Rezepte

Von

Salsa: Limonensaft, Zucker und Balsamico vermischen

  • Für die Salsa:
  • Saft von einer Limone
  • 1 Prise brauner Zucker
  • 1 TL Balsamico
  • 1 Avocado
  • 1 frische grüne Chili
  • 2 halbreife, gehäutete und entkernte Tomaten
  • Kleines Stück Gurke
  • 2 EL Dill oder Petersilie
  • Schale von einer halben Limone
  • Für Zucchinipuffer:
  • 600 gr Zucchini
  • 1 große Zwiebel
  • 5 Frühlingszwiebeln
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 mittelgroße Brotscheiben
  • 2 Eier (leicht geschlagen)
  • 150 gr Feta
  • 3 TL Parmesan
  • 3-4 TL Dill oder Petersilie
3.9/5 (41 Bewertung)

Von

Die Nudeln kochen. Zucchini schälen, entkernen und würfeln

  • 300g Nudeln
  • 400g Zucchini
  • 6 EL Milch
  • Salz
  • 1 EL Öl
  • 200g Salami
  • 1 Zwiebel
  • 1 Becher Joghurt
  • 2 Eier
  • 50g geriebener Käse
3.9/5 (40 Bewertung)

Von

Alle Zutaten in einer Schüssel verkneten

  • 500 g Zucchini, geraspelt
  • 2 Zwiebeln, in Würfeln
  • 75 g Mehl
  • 5 EL Haferflocken
  • 3 Eier
  • 200 g Gouda, gerieben
  • Salz, Pfeffer, Schnittlauch
3.8/5 (17 Bewertung)

Von

Zucchini-Auflauf. Entdecke unser Rezept

  • Tomatensoße
  • Zucchini
  • Basilikum
  • Mozzarella
  • Parmesan
3.3/5 (45 Bewertung)

Von

Den Ofen auf 225°C vorheizen (Umluft 200°C)

  • 500 g Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 100 g Haselnüsse
  • 100 g geriebener Käse nach Wahl
  • 100 g Schinkenwürfel
  • ca. 600 g Zucchini
  • 6 Zweige Thymian
  • 1 TL Salz
3.3/5 (12 Bewertung)

Von

Teig: Zucchini der Länge nach halbieren und entkernen

  • 600 g Zucchini
  • 400 g Möhre(n)
  • 2 EL Mehl
  • 100 g Kochschinken
  • ½ Dose/n Champignons
  • 1 Dose/n Tomate(n), stückige
  • 2 Ei(er)
  • 50 g Käse (Light-), gerieben
  • etwas Knoblauch
  • etwas Oregano
3.5/5 (112 Bewertung)

Von

Zucchini und Tomaten in ca

  • 2 Zucchini
  • 5 Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200g Schafskäse
  • Salz, Pfeffer
3.6/5 (18 Bewertung)

Von

Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden

  • 600g Kartoffeln
  • 200g Zucchini
  • 150g Champignons
  • 200g Kräuter-Frischkäse
  • 2 EL Sahne
  • 75g Parmesan
  • 1 Ei
  • Salz, Pfeffer
3.4/5 (163 Bewertung)

Von

Kartoffeln schälen und vierteln

  • 600g vorwiegend festkochende Kartoffeln, 500g Hokkaido Kürbis, 300g Zucchini, 2 Zweige Rosmarin, Salz, Pfeffer, 3 EL Olivenöl, 250g rote und gelbe Kirschtomaten, 250g Champignons, 1 Bund Schnittlauch, 1 Bund Petersilie, 500g Magerquark, 100ml Milch, 4-5 EL Mineralwasser
3.6/5 (18 Bewertung)

Von

Zucchini gibts bei uns das ganze Jahr durch

  • 1 ausgewallten Blaetterteig
  • 750 g Zucchini
  • 180 g Creme Fraiche
  • 3 Eier
  • 100 ml Sahne
  • 100 g geriebenen Parmesan
  • Salz, Pfeffer, Paprika
3/5 (162 Bewertung)

Von

zucchini und kürbis in stücke schneiden und auf einem mit backpapier belegten blech für etwa 15 minuten bei 180 ...

  • 2 kleine zucchini
  • 1/2 hokkaido kürbis
  • italienische gewürze
  • 1 packung seitan
  • 1 kleine, rote zwiebel
  • 1 knoblauchzehe
  • 1 daumengroßes stück ingwer
  • für das pesto
  • 1 bund basilikum
  • 1/2 bund petersilie
  • 1 hand voll pinienkerne
  • 2 el hefeflocken
  • olivenöl
  • 1 knoblauchzehe
3.1/5 (13 Bewertung)

Von

Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen

  • 300g braunen Zucker
  • 230g Mehl
  • 3 Eier
  • 150g gemahlene Nüsse
  • 300g geriebene Zucchini
  • 160ml Öl
  • 1 Teelöffel Natron
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Zimt
  • Schokoglasur für den Guss
3.5/5 (10 Bewertung)

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