Kartoffelgratin mit Champignons und Zucchini

Von LaMaHu

14 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Rezept bewerten 3.5/5 (143 Bewertung)

Kartoffelgratin mit Champignons und Zucchini

0 Foto

Kartoffel-Brokkoli - Auflauf

Kartoffelgratin

Zutaten

600g Kartoffeln
200g Zucchini
150g Champignons
200g Kräuter-Frischkäse
2 EL Sahne
75g Parmesan
1 Ei
Salz
Pfeffer

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Koch-/Backzeit 30Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Zucchin und Champignons ebenfalls in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Die vorbereiteten Zutaten lagenweise in eine gebutterte Auflaufform füllen. Frischkäse mit Sahne, Parmesan, Ei, Salz und Pfeffer verrühren und darüber verteilen.

Schritt 3

Den Auflauf ca. 30 Minuten bei 225°C im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.

Du magst vielleicht auch

unserTipp Rezept für HACKFLEISCH-SCHIFFCHEN... 3.9/5 (786 Bewertung)
Mama's Nudelauflauf 4.6/5 (598 Bewertung)
Panierte Zwiebelrose 4.5/5 (587 Bewertung)
unserLiebling Blätterteigtörtchen mit Fetakäse 4/5 (595 Bewertung)
Kartoffelrosen 4.6/5 (530 Bewertung)
Gyrosauflauf 3.5/5 (479 Bewertung)
Zucchini-Chips 4.8/5 (371 Bewertung)
Zucchini-Parmesan-Frites mit einem... 4.9/5 (321 Bewertung)