Kartoffelgratin

Von murmeltier67

Schnelles Gericht

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Kartoffel-Brokkoli - Auflauf

einfacher Kartoffelauflauf

Zutaten

5-6 mittelgroße Kartoffeln
250 g ger. Käse ( ich nehm Gouda)
150 ml süße Sahne
Knoblauch, Salz, Pfeffer

Infos

Portionen 3
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 30Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Pellkartoffeln zubereiten, auskühlen lassen, pellen

Schritt 2

Backofen vorheizen auf 200°C
Auflaufform fetten

Schritt 3

Sahne, ger. Käse und Knoblauch vermengen.
Etwas Käse für den Belag zurück halten.
Kartoffeln in Scheiben schneiden.

Schritt 4

Auflaufform schichtweise befüllen.
Kartoffel (salzen und pfeffern) - Sahnegemisch
immer im Wechsel.
Oben drüber Käse streuen.

Schritt 5

30 min. in den Ofen geben.

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