CHEESE LOVER: Diesen Käse solltet ihr unbedingt essen!
Die Heimgourmet-Redaktion,
Endlich eine gute Nachricht!
Nachdem Käse jahrelang als ungesund und mit einem zu hohen Fettgehalt als Dickmacher eingestuft wurde, gibt es nun Entwarnung.
Die WHO (World Health Organisation) hat in einer Studie verkündet, dass Hartkäse und Käse mit einem hohen Fettgehalt in Maßen das Risiko für kardiovaskuläre Krankheiten senkt.
Die Fettsäuren in dem Käse fördern das "gute" Cholesterol im Blut und wirken so gesundheitsfördernd.
Also, ab nun wird wieder Käse geschlemmt.
Wir können aufatmen.
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