Schnelles originales Chili con carne
Von Alli Heimgourmet
Das
HeimGourmet
Team
Original Chili con carne. Entdecke unser Rezept.
Rezept bewerten
4.6/5
(332 Bewertung)
Zutaten
- 750 g Hackfleisch (Rind)
- 300 g Kidneybohnen aus der Dose
- 2 große Zwiebeln
- 1 1/2 EL mildes Chilipulver
- 6 Knoblauchzehen
- 500 g passierte Tomaten
- 250 ml Rinderbrühe
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- (nach Belieben können weiteres Gemüse wie Paprika oder Mais hinzugefügt werden)
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Zwiebeln und den Knoblauch klein schneiden und dann bei niedriger Temperatur in Olivenöl andünsten. Währenddessen in einem großen Kochtopf das Hackfleisch mit etwas Olivenöl unter regelmäßigem Umrühren anbraten. Die Zwiebeln und den Knoblauch zu dem Fleisch geben. Die Gewürze hinzugeben und bei schwacher Hitze für weitere 5 Minuten unter Rühren erhitzen.
Schritt 2
Tomatenmark und Rinderbrühe hinzugeben, abschmecken und bei geschlossenem Deckel bei niedriger Hitze für eine Stunde köcheln lassen. 15 Minuten vor Ende der Kochzeit die Kidneybohnen dazugeben.
Du magst vielleicht auch
-
unserLiebling Gebratene Süßkartoffeln
4.5/5
(460 Bewertung)
-
Möhren als Beilage
4.4/5
(467 Bewertung)
-
Meeresfrüchte-Paella
4.6/5
(289 Bewertung)
-
mit Hackfleisch gefüllte Canneloni
4.7/5
(233 Bewertung)
-
schneller Zucchini - Auflauf
4.7/5
(201 Bewertung)
-
Spagetti Bolognese
4.5/5
(315 Bewertung)
-
Überbackene Nachos
4.6/5
(243 Bewertung)
-
Bayrischer Krustenbraten mit...
4.2/5
(523 Bewertung)
Dieses Rezept kommentieren
Mit dem Wörtchen "Original" wäre ich hier vorsichtig. Ein originales Chili enthält keine Bohnen! Dieses ist höchstens eine originelle Variation des Originals ;)
Kommentiert von Die Heimgourmet-Redaktion