Leckere Rezepte für eine Chili-con-carne-Gewürzmischung - 3 Rezepte
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Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!
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- 750 g Hackfleisch (Rind)
- 300 g Kidneybohnen aus der Dose
- 2 große Zwiebeln
- 1 1/2 EL mildes Chilipulver
- 1 EL Kreuzkümmelpulver
- 1 EL Oregano
- 1 EL Kakaopulver (ungesüßt)
- 1/2 EL Zimt
- 6 Knoblauchzehen
- 500 g Tomatenmark
- 250 ml Rinderbrühe
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- (nach Belieben können weiteres Gemüse wie Paprika oder Mais hinzugefügt werden)
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Zwiebel würfeln, Knoblauchzehe fein hacken, Paprikaschote und Tomaten in Würfel schneiden
- 1 Zwiebel
- 1 grüne Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- 4 EL ÖL
- 500g Hackfleisch vom Rind
- 4 Tomaten
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Dose Mais
- 5 EL Tomatenmark
- 1 rote scharfe Peperoni oder Chilischote
- 1 TL Basilikum
- 1 TL Cayennepfeffer
- 1 TL Zucker
- 3 TL Paprikapulver, rosenscharf
- Salz
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- 800g Hackfleisch vom Rind
- 2 rote Chilischoten
- 2 große Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 2 TL Chilipulver
- 3 große Dosen Tomaten
- 2 kleine Dosen Kidneybohnen
- 1 Stange Zimt
- Salz und Pfeffer
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